本報訊 9月23日，記者在玉林檢驗檢疫局采訪時獲悉：經(jīng)檢驗檢疫合格，今年1至8月，玉林供港豬肉出口29批435噸，貨值222.9萬美元。至此，玉林供港豬肉從2012年至今，實現(xiàn)連續(xù)5年出口零不合格。
據(jù)悉，在去年及今年出口形勢嚴(yán)峻的情況下，玉林檢驗檢疫局深入開展質(zhì)量提升行動，堅持全面質(zhì)量監(jiān)管，針對香港檢測項目深入企業(yè)宣傳養(yǎng)殖管理的重要性，加大培訓(xùn)力度，樹立企業(yè)質(zhì)量第一責(zé)任人意識，指導(dǎo)企業(yè)做好源頭豬場管理，建立供港屠宰用豬場管理體系；幫助企業(yè)建立衛(wèi)生質(zhì)量控制體系及HACCP控制體系，完善過程控制記錄，提高產(chǎn)品的可追溯性；推動企業(yè)引入ISO22000衛(wèi)生質(zhì)量體系管理，加強加工過程的監(jiān)視和控制，降低危害發(fā)生的概率，提高食品企業(yè)的競爭力；指導(dǎo)與幫助企業(yè)建立工廠內(nèi)控實驗室，提高企業(yè)自檢自控能力，從而保證采購豬源安全，保障出廠豬肉安全，使供港豬肉出口量穩(wěn)步上升。在大展榮牧業(yè)有限公司生態(tài)養(yǎng)殖場，已建好的豬舍寬敞通透。
