食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，近日美國公共利益科學(xué)中心（CSPI）發(fā)表一份名為《2013年終極餐飲》（Xtreme Eating 2013）的榜單，羅列了餐飲行業(yè)熱量、飽和脂肪、鈉量較高的不健康食物。
據(jù)報(bào)道，排在榜首的是"乳酪蛋糕工廠"（Cheese cake Factory）連鎖餐廳的炸蝦意大利面（Bistro Shrimp Pasta），該菜品含有一層意大利式面條拌素菜，上面由一些炸蝦蓋著，最后再撒上一些羅勒、大蒜、檸檬奶油醬。
報(bào)道指出，該菜品含熱量高達(dá)3,120卡，飽和脂肪89克以及含鈉1,090毫克，比一般男性一天吃的熱量還多出320至520卡。
至于餐后甜食，CSPI的名單中有馬賈諾小意大利（Maggiano 's Little Italy）的巧克力意式圓頂?shù)案猓–hocolate Zuccotto Cake）。這是一個(gè)五英寸高四英寸寬"由桑布卡巧克力奶油凍分層，上面涂有巧克力糖霜并撒上可可粉"的蛋糕。它含有1,820卡熱量，62克飽和脂肪及26茶匙糖的蛋糕。
此外，CSPI的公布的熱量榜單還包括，懷舊飲品店（Johnny Rockets）的雙層培根切達(dá)（Bacon Cheddar Double）（1,770卡熱量，50克飽和脂肪及2,380毫克鈉），國際薄烤餅店（IHOP）的鄉(xiāng)村炸牛排和雞蛋（Country Fried Steak & Eggs）（1,760卡熱量，23克飽和脂肪，3,720毫克鈉及11茶匙糖）等。
原文鏈接：<http://www.reuters.com/article/2013/01/18/us-restaurants-obesity-idUSBRE90F0IT20130118>
