2月8日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及酒類等9大類食品，共抽檢587批次，其中合格569批次，不合格18批次。
抽檢不合格食品情況如下：
水果制品不合格1批次：標(biāo)示為龍巖市佳晟食品有限公司、龍巖市新羅區(qū)大池蔬菜專業(yè)合作社（聯(lián)合出品）2017年9月10日生產(chǎn)魚腥草梅，鉛不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次：標(biāo)示為漳平市亞寶海鮮店2017年10月24日經(jīng)營的大頭蝦，呋喃唑酮代謝物不合格；標(biāo)示為廈門市集美區(qū)杜春乖水產(chǎn)品攤2017年11月16日經(jīng)營的土蝦，鎘不合格。
速凍食品不合格1批次：標(biāo)示為晉江市雙駿食品工貿(mào)有限公司2017年10月20日生產(chǎn)的雙駿牌墨魚丸，苯甲酸及其鈉鹽不合格。
餐飲食品不合格9批次：標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)阿拉油炸店2017年11月10日生產(chǎn)的咸油條， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)阿拉油炸店2017年11月10日生產(chǎn)的甜油條， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)陳小玲小吃店2017年11月10日生產(chǎn)的油條， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)林劍平油條店2017年11月10日生產(chǎn)的油條， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)興代油條店2017年11月13日生產(chǎn)的油條（油炸面制品）， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)興代油條店2017年11月13日生產(chǎn)的麻蹄（油炸面制品）， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)泰崇油條店2017年11月14日生產(chǎn)的油條， 鋁不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)劉賢國包子店2017年11月8日生產(chǎn)的黑米饅頭，甜蜜素不合格；標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)玉華醬菜店2017年11月9日生產(chǎn)的蘿卜干，苯甲酸不合格、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。
酒類不合格1批次：標(biāo)示為福安市壽佳春酒業(yè)有限公司2016年10月03日生產(chǎn)的壽佳春牌閩東家酒，甜蜜素不合格。
飲料不合格1批次：標(biāo)示為政和縣元峰巖泉飲用水廠2017年08月08日生產(chǎn)的元峰牌飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不合格、大腸菌群不合格。
蔬菜制品不合格1批次：標(biāo)示為龍巖新華都購物廣場有限公司漳平匯盛店2017年10月13日經(jīng)營的淮山（散裝）（非即食干制蔬菜），二氧化硫不合格。
糕點(diǎn)不合格2批次：標(biāo)示為漳州正煌食品有限公司2017年8月5日生產(chǎn)的禾魯斯牌老婆餅，過氧化值不合格；標(biāo)示為福州容百珍食品有限責(zé)任公司2017年10月13日生產(chǎn)的緣味順香牌肉松餅，脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
