五一假期來臨之際,針對(duì)豬肉、米、面、食用油、糕點(diǎn)、乳制品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品,賽口所加強(qiáng)食品快速檢測(cè),充分發(fā)揮食品快檢室快檢作用,積極主動(dòng)運(yùn)用快檢設(shè)備,增加對(duì)節(jié)令性食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢批次,義務(wù)為轄區(qū)廣大消費(fèi)者開展快速檢測(cè)。

賽口所始終把食品快檢工作作為開展食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要內(nèi)容認(rèn)真抓好抓實(shí),多措并舉,有效確保了食品安全快速檢測(cè)工作的常態(tài)化,并且要求快檢人員對(duì)快檢室規(guī)定進(jìn)行學(xué)習(xí)和解讀,按照采樣批次、采集時(shí)間、結(jié)果處理、信息上報(bào)等要求落實(shí)食品安全民生工程實(shí)驗(yàn)室建設(shè),做好食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。
單位:安徽望江賽口食品藥品監(jiān)督管理所 江耀