以前,機(jī)器人服務(wù)人類的場(chǎng)景只出現(xiàn)在科幻電影中,隨著商用服務(wù)機(jī)器人定位導(dǎo)航及傳感技術(shù)的成熟及商業(yè)級(jí)應(yīng)用,機(jī)器人服務(wù)員已經(jīng)步入尋常飯店中,且能迎賓帶路、點(diǎn)餐傳菜、端茶遞水,甚至回收餐具、智能推薦特色菜品都沒問題。下面,小編帶大家一起看看擎朗機(jī)器人服務(wù)的實(shí)際應(yīng)用案例。
皇冠假日酒店-逸品源餐廳

走進(jìn)在逸品源餐廳,便看見一個(gè)身高1米,外觀設(shè)計(jì)Q萌可愛,名叫”PEANUT”的機(jī)器人領(lǐng)位員,它包攬餐廳所有迎來送往的工作,還能提供選擇就餐區(qū)、智能領(lǐng)位、查詢菜單、自主點(diǎn)餐等服務(wù)。

顧客點(diǎn)了菜,送餐的不是服務(wù)員,而是另一個(gè)身高1.2米,三層開放式托盤結(jié)構(gòu),“眼睛”不斷切換動(dòng)態(tài)擬人表情,看起來簡潔干練的PEANUT運(yùn)輸機(jī)器人,到達(dá)點(diǎn)餐的餐桌,它會(huì)自動(dòng)停下來,向顧客播報(bào)“您點(diǎn)的餐,請(qǐng)慢用”,待菜品取走,會(huì)極速原路返回。
據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,自從2016年上崗,擎朗機(jī)器人PEANUT每天連續(xù)工作10小時(shí),每次傳菜約5-10分鐘,每小時(shí)可完成6-12次傳菜任務(wù),平均每天可完成80次傳菜任務(wù),在逸品源餐廳累計(jì)行程28,176公里,順利完成傳菜任務(wù)13,200次。
日上免稅店機(jī)器人主題餐廳

日上免稅店機(jī)器人主題的餐廳是2月份開業(yè)的,一共雇用了4個(gè)擎朗智能的PEANUT機(jī)器人服務(wù)員,為顧客領(lǐng)路、展示餐廳菜品、點(diǎn)菜、傳菜和語音對(duì)話。
據(jù)餐廳負(fù)責(zé)人介紹,PEANUT可以實(shí)時(shí)采集餐廳最新消費(fèi)數(shù)據(jù),記錄顧客準(zhǔn)確信息,消費(fèi)習(xí)慣等,提供應(yīng)季菜品推薦;記錄顧客對(duì)餐廳菜品、服務(wù)的評(píng)價(jià),協(xié)助管理者快速掌握餐廳消費(fèi)情況,方便管理的快速反應(yīng)。而且,它們只需一次性投入,全年無休,也不會(huì)請(qǐng)假生病,充電4小時(shí)可工作10小時(shí)。
豐收日大酒店-商城路店

在豐收日,PEANUT運(yùn)輸機(jī)器人通常在傳菜口列隊(duì)待命,接到傳送任務(wù)時(shí),自動(dòng)上前并調(diào)整最佳角度,方便服務(wù)員將菜品放在餐盤上,按下UI廣告屏對(duì)應(yīng)的包間或大堂桌號(hào)后,兩位就出發(fā)送菜了。
據(jù)酒店老板介紹,擎朗機(jī)器人上崗短短一個(gè)月的時(shí)間,豐收日在大眾點(diǎn)評(píng)的好評(píng)率翻了一倍,全部含有“機(jī)器人”關(guān)鍵詞,更有甚者是被機(jī)器人吸引慕名而來。
蟹煲王-萬嘉廣場(chǎng)店

在上海蟹煲王萬嘉商業(yè)廣場(chǎng)店,擎朗機(jī)器人PEANUT負(fù)責(zé)為顧客傳送菜肴,到達(dá)目的地時(shí),通過音樂+語音提示顧客,此外,還可以語音對(duì)話,靈動(dòng)展示動(dòng)態(tài)表情,使食客在店內(nèi)感受到“私人訂制”的個(gè)性化智能服務(wù),前來就餐的顧客都驚嘆“太能干了!”據(jù)介紹,它一上崗就受到了廣大小朋友及大朋友們的圍觀,“機(jī)器人使用意識(shí),從我這里開始”。
富淳飯店-保利廣場(chǎng)

富淳飯店保利店隸屬富淳餐飲(集團(tuán))管理有限公司,在全國各地久負(fù)盛名,是高端餐飲娛樂業(yè)界的知名品牌,PEANUT系列機(jī)器人憑借迎賓引領(lǐng)、廣告展示、傳菜送餐、回收餐具、語音互動(dòng)等多樣化智慧服務(wù)、穩(wěn)定安全的技術(shù)特性和簡單高效的工作流程,不僅受到飯店管理者的青睞,也得到食客的諸多好評(píng)。
海底撈

在海底撈火鍋店里,機(jī)器人服務(wù)員PEANUT,除了端茶遞水還能與顧客做自由對(duì)話交流,海底撈負(fù)責(zé)人表示:“在人力成本高企與科技網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,采用機(jī)器人服務(wù)已是行業(yè)趨勢(shì)。”前來酒店的顧客驚嘆:未來真的躺著也可以享受生活。
隨著核心技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)成本的降低,機(jī)器換人的時(shí)代已經(jīng)到來。擎朗機(jī)器人已經(jīng)在餐飲業(yè)落地應(yīng)用,并被大眾熟知,接下來,
擎朗智能要做的是,用搭載L4級(jí)別室內(nèi)無人駕駛技術(shù)、在復(fù)雜環(huán)境下長期穩(wěn)定運(yùn)行的PEANUT系列機(jī)器人,為更多行業(yè)和領(lǐng)域提供實(shí)質(zhì)性的“跑腿”服務(wù)。