最近，江蘇省食藥監(jiān)局在官網(wǎng)上發(fā)布了今年的第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息。蘇州的一家食品廠生產(chǎn)的桂花云片糕，有一批次被檢出被合格。
在江蘇省食藥監(jiān)局官網(wǎng)上發(fā)布的食品抽檢報(bào)告中，蘇州市不二家食品有限公司，于今年3月27號(hào)生產(chǎn)的一批桂花云片糕，被檢出脫氧乙酸及其鈉鹽含量超標(biāo)。雖然這個(gè)是國家允許的食品添加劑，但如果人體過量攝入，會(huì)抑制體內(nèi)多種氧化酶，給人體帶來健康安全隱患。
今天，記者也來到了生產(chǎn)這個(gè)不合格云片糕的公司，位于胥口的蘇州不二家食品有限公司生產(chǎn)基地。
工作人員介紹，最近廠里沒有生產(chǎn)云片糕。而當(dāng)記者問及，關(guān)于問題云片糕是怎么回事時(shí)，工作人員的回應(yīng)卻很含糊。就在記者想再深入問下去時(shí)，工作人員一下子變得很警覺。
針對(duì)該公司生產(chǎn)的這一批次問題產(chǎn)品，吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于近日對(duì)這家公司做出了處罰，責(zé)令該公司將不合格的桂花云片糕全部召回，并予以沒收，并對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行整改，延長(zhǎng)攪拌時(shí)間。同時(shí)沒收違法所得156.29元，并罰款5萬元。
