日前，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿），向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。其內(nèi)容涉及老年食品、糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品、炎性腸病全營(yíng)養(yǎng)配方食品以及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用規(guī)范等9項(xiàng)。
意見(jiàn)稿的發(fā)布可以看出國(guó)家對(duì)老弱病幼人群的健康關(guān)注，將有助于推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展，助力中國(guó)的大健康產(chǎn)業(yè)。
山東龍力生物科技股份有限公司以玉米芯、玉米為原料，依托現(xiàn)代生物工程技術(shù)，生產(chǎn)低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖等功能糖和系列健康終端產(chǎn)品。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)主要針對(duì)腸道健康、無(wú)糖減肥、中老年?duì)I養(yǎng)、病人營(yíng)養(yǎng)等人群特殊膳食需要，發(fā)力新時(shí)代大健康產(chǎn)業(yè)。
精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)系列老年食品
上述征求意見(jiàn)稿對(duì)老年食品進(jìn)行了明確的定義：經(jīng)改善食物物理性狀和（或）調(diào)整膳食（營(yíng)養(yǎng)）成分的種類及含量，以適應(yīng)咀嚼和（或）吞咽功能下降、營(yíng)養(yǎng)不良老年人生理特點(diǎn)，滿足其飲食需要或營(yíng)養(yǎng)需求的一類特殊膳食用食品。主要包括易食食品、老年?duì)I養(yǎng)配方食品和老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品。
龍力生物針對(duì)老年人群體，讓老年人吃得健康，吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得方便，特別開(kāi)發(fā)了中老年豆?jié){粉、醇豆?jié){粉和紅棗豆?jié){粉。豆粉包裝簡(jiǎn)潔方便，輕輕一撕即開(kāi)，熱水沖泡即飲，解決了易食的問(wèn)題；原料選自東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆，精選優(yōu)質(zhì)大豆品種，蛋白含量高，解決了老年人蛋白補(bǔ)充的問(wèn)題；特別添加低聚木糖代替普通產(chǎn)品中的白砂糖、赤砂糖，能促進(jìn)腸道有益菌增殖，保護(hù)腸道健康，增加對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，解決了老年了營(yíng)養(yǎng)吸收慢，腸道不通暢的問(wèn)題。
此外，龍力生物還開(kāi)發(fā)了解暑消渴、止咳化痰、暖宮驅(qū)寒的紅糖姜茶，清新溫潤(rùn)的胖大海雪梨菊花茶等產(chǎn)品，豐富老年食品多樣性，讓有需求的中老年人通過(guò)簡(jiǎn)單的沖飲，即可滿足相關(guān)營(yíng)養(yǎng)和保健特殊膳食需求。
進(jìn)軍特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門(mén)加工配制而成的配方食品。目前，功能糖因其健康特性，在特醫(yī)食品中的應(yīng)用日益廣泛且有著很大的優(yōu)勢(shì)，它的添加更符合人體生理需求，使用更方便、安全，通過(guò)改善病人的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，可明顯提高治愈率，降低臨床并發(fā)癥和病死率，縮短住院時(shí)間，從而降低患者的住院費(fèi)用。
龍力生物不僅關(guān)注食品，更加關(guān)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的開(kāi)發(fā)應(yīng)用。2017年，公司成立了項(xiàng)目小組，在市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)許可、品牌宣傳、產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面進(jìn)行布局。同年，龍力生物低聚木糖和阿拉伯糖兩款產(chǎn)品成功進(jìn)入中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院（301醫(yī)院）的醫(yī)囑系統(tǒng)，臨床醫(yī)生可開(kāi)具處方，建議食用。產(chǎn)品同時(shí)在醫(yī)院的自助健康超市進(jìn)行銷(xiāo)售。
為糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品提供健康保障
2017年11月，國(guó)際糖尿病聯(lián)盟（IDF）發(fā)布第八版全球糖尿病概覽。數(shù)據(jù)顯示，全球每11位成人中就有1位患糖尿病，患病人數(shù)達(dá)4.25億，較2015年多1000萬(wàn)人。其中，中國(guó)糖尿病患者人數(shù)位居全球第一，達(dá)1.144億人，健康形勢(shì)異常嚴(yán)峻。
糖尿病臨床上以高血糖為主要特點(diǎn)。針對(duì)上述情況，龍力生物積極開(kāi)發(fā)具有低血糖生成指數(shù)（低GI）的健康食品配料木糖醇、阿拉伯糖等產(chǎn)品。木糖醇是一種可以不經(jīng)過(guò)人體胰島而直接被人體吸收的糖類，不升血糖，是一種糖尿病人可以吃的健康糖醇；L-阿拉伯糖是新型功能型健康糖，能抑制蔗糖的代謝與吸收、控制血糖升高、抑制脂肪生成，可控制血糖水平，解決因攝入糖過(guò)量導(dǎo)致的種種危害。目前，龍力生物功能糖已廣泛應(yīng)用到如乳品飲料、糖果、烘焙食品中，被送上百姓餐桌，為糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品提供健康保障。
關(guān)注腸道健康，間接緩解炎性腸病癥狀
炎性腸病是病因尚不十分清楚的慢性非特異性腸道炎性疾病，主要包含潰瘍性結(jié)腸炎（UC）和克羅恩?。–D）。臨床上，炎性腸病患者會(huì)表現(xiàn)為反復(fù)的腹痛、腹瀉、黏液血便，甚至出現(xiàn)各種全身并發(fā)癥如視物模糊、關(guān)節(jié)疼痛等。近年來(lái)，包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲國(guó)家炎性腸病的發(fā)病呈上升趨勢(shì)，我國(guó)的炎性腸病中以中青年多見(jiàn)。近10年間該病患者約有35萬(wàn)人。值得關(guān)注的是，患病人數(shù)與前10年相比，增長(zhǎng)超過(guò)24倍。
2013年，龍力生物與美國(guó)加州大學(xué)（UCLA）人類營(yíng)養(yǎng)研究中心合作三年低聚木糖人體實(shí)驗(yàn)，揭示了雙歧桿菌潛在的治療靶點(diǎn)包括了炎性腸道病癥（包括克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸水炎），而低聚木糖能有效刺激雙歧桿菌生長(zhǎng)。因此，炎性腸病全營(yíng)養(yǎng)配方食品中可選擇一些改善腸道菌群失調(diào)的微生態(tài)制劑，如益生菌、益生元、合生元及其他添加低聚木糖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)保持腸道菌群的正常分布與平衡，保證胃腸功能的正常延續(xù)性，從而促進(jìn)腸道病變與功能以及全身營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的恢復(fù)。龍力生物還針對(duì)低聚木糖潤(rùn)腸通便的特性，開(kāi)發(fā)了低聚木糖口服液、醋飲等健康保健食品，即時(shí)即用，助力腸道健康特膳食品領(lǐng)域。
龍力生物認(rèn)為：此次征求意見(jiàn)稿將對(duì)功能保健食品的開(kāi)發(fā)和推廣起到積極的推動(dòng)作用，同時(shí)可有效規(guī)范行業(yè)行為，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)利，有利于我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)有序快速向好發(fā)展。
