為貫徹落實市場監(jiān)管總局“落實企業(yè)主體責任年”和河北省委、省政府“三深化三提升”要求，3月28日，河北省市場監(jiān)管局召開全省“落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任”大培訓視頻會議，標志著河北省“落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任年”活動拉開了序幕。
河北省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長貝軍出席活動并講話。貝軍分析了當前全省食品生產(chǎn)面臨的嚴峻形勢和存在的問題，強調(diào)增強食品安全責任感的重要性和必要性。從落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任和監(jiān)管部門監(jiān)督責任兩個方面，分別提出了“五抓、五加強和一個做大做強”的要求。“五抓”是指抓強化食品安全責任意識、抓食品安全制度建設(shè)和食品安全管理人員培訓考核、抓企業(yè)生產(chǎn)過程控制、抓企業(yè)食品安全自查、抓企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)。“五加強”是指加強監(jiān)督檢查、加強嚴格的執(zhí)法、加強完善食品安全信息發(fā)布制度、加強誠信體系建設(shè)、加強安全生產(chǎn)工作。通過此活動，落實食品安全主體責任和監(jiān)管責任，促進食品生產(chǎn)企業(yè)健康發(fā)展、做大做強、爭創(chuàng)名牌，為人民群眾提供更優(yōu)質(zhì)更安全更營養(yǎng)的食品，確保“舌尖上的安全”。
會議專門就《食品安全法》有關(guān)落實食品安全主體責任的相關(guān)規(guī)定、《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》及整治“山寨”食品違法行為有關(guān)內(nèi)容進行了集中培訓。
