6月28日，山西省食品安全委員會2019年第一次全體會議在太原召開。省委常委、常務(wù)副省長、山西省食安委主任胡玉亭出席會議并作重要講話。他強(qiáng)調(diào)，要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府決策部署，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，從講政治的高度，把食品安全監(jiān)管工作擺在更加突出位置，要深入貫徹“四個最嚴(yán)”要求，守初心、擔(dān)使命，找差距、抓落實(shí)，讓全省人民群眾切身感受到食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)，逐步建立全省食品安全現(xiàn)代化治理體系。
會議傳達(dá)學(xué)習(xí)中辦、國辦《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》及《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》主要精神，審議通過了《2019年全省食品安全重點(diǎn)工作安排》《山西省食品安全委員會工作規(guī)則》（修訂稿）《山西省委省政府貫徹落實(shí)〈中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見〉的實(shí)施意見》。
胡玉亭強(qiáng)調(diào)，要突出整治重點(diǎn)，全面提升落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求的水平，堅持人民利益至上，堅持黨政同責(zé)，在四個“著力”上下功夫：一是著力抓好源頭治理。要把住農(nóng)業(yè)投入品使用關(guān)和產(chǎn)地環(huán)境安全關(guān)，抓好“雙安雙創(chuàng)”示范創(chuàng)建，綜合治理好“三小”（小作坊、小攤點(diǎn)、小經(jīng)營店），切實(shí)提高人民群眾食品安全滿意度。二是著力強(qiáng)化過程監(jiān)管。實(shí)施全鏈條監(jiān)管、健全制度標(biāo)準(zhǔn)體系、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，從嚴(yán)把住從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)口。不斷推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，加大對失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者的聯(lián)合懲戒力度。三是著力加強(qiáng)風(fēng)險防范和應(yīng)急處置。拓寬隱患發(fā)現(xiàn)渠道，完善問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制；健全治理工作臺賬，完善風(fēng)險化解機(jī)制；強(qiáng)化突發(fā)事件應(yīng)對處置能力，完善應(yīng)急管理機(jī)制；健全信息發(fā)布制度，及時回應(yīng)社會關(guān)切。四是著力嚴(yán)打違法犯罪。要用“最嚴(yán)厲的處罰”解決好“守法意識不強(qiáng)、違法成本低”的問題，讓不法者一處失信、處處受限。
胡玉亭要求，各級各有關(guān)部門要壓實(shí)主體責(zé)任，既要落實(shí)黨政同責(zé)，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，又要強(qiáng)化督查考核，推進(jìn)社會共治，著力推動食品安全各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)。
