舌尖上的中國，有一集講到順德。說到順德，大家也許并不陌生。順德境內(nèi)河流縱橫，水網(wǎng)交織，當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境特別利于灌溉和養(yǎng)殖。所以當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品也特別的多，最具代表特色的就數(shù)“鯪魚干”了。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
魚干的制作工藝匯集了當(dāng)?shù)厝藗兊纳钪腔?，體現(xiàn)了順德人對于味道的執(zhí)著追求。尋味順德，匠心獨(dú)運(yùn)，一道普通的家常菜也追求著食物的極致味道，順德鯪魚干更是散落在世界各地，游子的家鄉(xiāng)精神食糧。
在順德說到魚干，不得不提“魚干世界”、“榮楊魚干”，它是粵港澳唯一推薦順德魚干馳名品牌，楊榮食品更是獲得了中國餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商金鉆獎、廣東最具地方特色餐飲行業(yè)誠信品牌等榮譽(yù)稱號。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
到底榮楊魚干為什么那么受歡迎，且口碑這么好呢?它有什么樣的特色?(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
在選材上，榮楊魚干選取的是生長在無污染水域的魚，原生態(tài)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境，讓魚肉更加結(jié)實(shí)和鮮美。從一開始食材的選取上就嚴(yán)格把關(guān)，讓顧客吃的舒心。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
在制作工藝上，榮楊魚干恪守“30分鐘保鮮原則”，從原料卸貨到清洗去雜、鹽漬幾道工序不能超過30分鐘。重要的是，榮楊魚干在制作的過程中，不添加任何防腐劑、添加劑。最大程度的保留了魚肉的鮮美，讓魚保持著它的“活性”。制作的全程嚴(yán)格遵守著他們的制作宗旨：健康安全第一，味道口感第二，感觀包裝第三。樸實(shí)用心的制作原則，讓顧客吃的放心。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
在口感上，榮楊魚干絕對會顛覆你對傳統(tǒng)魚干口感的固有印象。吃進(jìn)嘴里的第一口會給到你意想不到、驚喜的感覺。它的肉質(zhì)并不像傳統(tǒng)魚干那么硬實(shí)、沒有水分，而是留有新鮮魚肉的彈性和魚的鮮味。經(jīng)過嚴(yán)苛的制作工藝，將魚的鮮牢牢的鎖住，并將它保留的更久一些，得以將這份順德情，讓更多人感受到、品嘗到。這份濃郁而溫暖的情感，讓顧客吃的開心。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)
順德榮楊魚干，品質(zhì)的保證，情感的傳達(dá)。榮楊魚干背后的用心制作、將客戶的健康安全放在第一位的宗旨，我想就是它口碑好、受歡迎的原因吧。至于魚干的特色，也許就是那制作過程中加入的一味特殊調(diào)料，那就是“人情味”。有人情味的食物是情感傳達(dá)的媒介，更是治愈心靈的良藥。尋味順德，榮楊魚干，無與倫比，獨(dú)具匠心。(天貓搜索：榮楊樹旗艦店)www.shundeyugan.com
