哈通社努爾蘇丹11月6日電，哈農(nóng)業(yè)部長奧瑪洛夫當天出席國家安全會議專家會時表示，食品安全是確保國家安全、強大和長期穩(wěn)定發(fā)展的重要條件之一。為確保食品安全，《哈農(nóng)工綜合體和農(nóng)村地區(qū)發(fā)展國家監(jiān)督管理法》中明確了三個標準：即食品的可得性、經(jīng)濟性和安全性。為確保實現(xiàn)食品安全目標，必須解決包括食品在國內(nèi)和國家間無障礙流通等一系列問題
奧表示，2018年，哈國內(nèi)市場主要食品的自給率達到80%。其中，大米、羊肉、禽蛋、面粉、面包、通心粉、谷粒、牛奶、土豆的自給率超過100%；牛肉、豬肉、馬肉自給率分別為97.9％、98.2％和98.1％；植物油為94.8%；酸奶制品為89.8%。部分食品自給率仍然較低：禽肉50.2%、奶酪58.4%、糖54.4%、香腸60.1%、蘋果69.5%、魚62%。國家將據(jù)此確定農(nóng)工綜合體發(fā)展的扶持方向。
