從無人問津的廢棄茶山到受人追捧的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)新亮點,云南省紅河哈尼族彝族自治州個舊市卡房鎮(zhèn)頭道水村緊抓綠色發(fā)展,盤活生態(tài)資源,一片野放茶山,正喜迎八方游客。
卡房鎮(zhèn)頭道水村有一片面積約百畝的茶園,栽種于上個世紀(jì)六十年代,后來被人們漸漸淡忘。幾十年來,這些茶樹在大自然中汲取溪流的水分,依靠周邊樹木落葉的滋養(yǎng),讓產(chǎn)出的茶葉多了一分醇厚甘甜。
近年來,隨著綠色發(fā)展理念不斷深入人心,人們對清新空氣、干凈飲水、安全食品、優(yōu)美環(huán)境的要求越來越強(qiáng)烈。貼近自然、人工干預(yù)少的農(nóng)產(chǎn)品更容易受到消費者青睞。頭道水村委會意識到,這片沉寂了十多年的荒廢茶山很可能要變成“寶山”了。
2018年,卡房鎮(zhèn)頭道水村委會因地制宜發(fā)展生態(tài)茶制作產(chǎn)業(yè),引進(jìn)了專業(yè)制茶師,經(jīng)過多次研制,最終將這里的茶葉制作成了口感上等的“白茶”。2019年,“卡房野放茶山”正式建成,主打綠色生態(tài)茶,充分挖掘頭道水茶樹放荒以來沒有受到人工干預(yù)、融入自然的綠色優(yōu)勢,把當(dāng)?shù)貎?yōu)異的生態(tài)環(huán)境作為主推熱點,引進(jìn)了專業(yè)的制茶師,因地制宜發(fā)展生態(tài)茶制作產(chǎn)業(yè)。由于春茶比較適合制作白茶,卡房野放白茶的制作已經(jīng)獲得了成功。
清明前后一個月的時間,這片茶園能夠產(chǎn)出2000多斤新鮮茶葉,5:1的可制茶率,每年可制白茶500斤左右,有效增加了當(dāng)?shù)卮迕駛兊氖杖搿?nbsp;
找準(zhǔn)綠色生態(tài)定位、引進(jìn)專業(yè)制作和營銷人才,讓頭道水的廢棄茶山煥發(fā)了新的生機(jī),現(xiàn)在,當(dāng)?shù)剡€開發(fā)了觀光體驗,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),進(jìn)一步擴(kuò)大茶山綠色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,也希望通過這種方式,讓這張綠色名片成為口口相傳的“金字招牌”。