為加強“湘冷鏈”的推廣運用，進一步督促冷鏈食品生產經營戶做好疫情防控工作，嚴防疫情輸入。2021年8月10日，永順縣市場監(jiān)督管理局召開了冷鏈食品監(jiān)管檢查工作推進會。
此次冷鏈食品監(jiān)管檢查工作推進會由市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長向用法主持召開，該局相關股室、各監(jiān)管所所長以及59戶冷鏈食品經營單位負責人參加。會議傳達了縣委、縣政府、州市場監(jiān)督管理局疫情防控相關文件精神，要求冷鏈食品經營單位要嚴格按照冷鏈食品監(jiān)管通知相關要求，嚴格落實冷鏈食品經營主體責任，加強疫情防控工作，建立從業(yè)人員健康管理制度，做好冷鏈食品追溯管理和庫區(qū)消殺臺賬。同時要求冷鏈食品從業(yè)人員必須按照每7天開展1次核酸檢測要求采樣，采樣時照片及檢測結果報至市場監(jiān)管所匯總，建立臺賬備查。
會后，參會冷鏈食品經營單位紛紛表示，培訓很有意義，受益匪淺，更加了解冷鏈的相關知識，同時也了解到當前疫情防控工作形勢的嚴峻，會積極配合市場監(jiān)管部門按照冷鏈食品疫情防控要求規(guī)范化經營。
供稿：李俊 田波
