為進(jìn)一步提高農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理水平，守護(hù)全市人民“菜籃子”安全，今年以來，宿遷市市場監(jiān)管局采取四項措施，推動全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快速檢測能力改檔提升。近日，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢中心建設(shè)工作通過市級考核驗收，食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室面貌煥然一新。
一是強(qiáng)化制度建設(shè)，夯實工作基礎(chǔ)
制定出臺《宿遷市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品快速檢測室建設(shè)及管理規(guī)范》和《宿遷市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全快速檢測能力提升行動方案》，統(tǒng)一部署開展工作，細(xì)化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，明確序時進(jìn)度要求。提請市政府將該行動納入2021年度民生實事項目，加強(qiáng)考核監(jiān)督。
二是找準(zhǔn)問題癥結(jié)，實施精準(zhǔn)治理
委托第三方機(jī)構(gòu)對全市6家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢能力開展評估研判，深挖快檢設(shè)施設(shè)備配備不夠、快檢專業(yè)隊伍缺乏、檢測覆蓋面不廣等薄弱環(huán)節(jié)的成因，對癥下藥開展整治。創(chuàng)新采取政企共建、抽檢分離運(yùn)維模式，由地方財政配套和市場開辦方投入資金300萬元用于食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢中心建設(shè)。
三是組織學(xué)習(xí)考察，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗
市局組織全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦方負(fù)責(zé)人前往泰州蘇中、常州凌家塘、蘇州南環(huán)橋三家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場考察學(xué)習(xí)快檢中心建設(shè)管理先進(jìn)經(jīng)驗，鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦方加大投資、加強(qiáng)管理，積極建設(shè)信息化水平更高、保障能力更突出的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測中心。
四是舉辦業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升實操能力
市局舉辦了全市農(nóng)貿(mào)市場快速檢測操作實務(wù)培訓(xùn)班，面向全市64家農(nóng)貿(mào)市場的一線食品快速檢測從業(yè)人員，邀請第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)專家就快檢室運(yùn)行維護(hù)、快檢基礎(chǔ)知識和檢測技術(shù)、樣品采集規(guī)范、結(jié)果溯源和復(fù)核流程等方面進(jìn)行深入細(xì)致的講解和現(xiàn)場實際操作，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場快檢工作的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平。
自11月份投入使用以來，全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場共進(jìn)行快速抽樣檢測24760批次，其中不合格20批次，不合格產(chǎn)品全部依法采取下架退貨等方式處置到位。
下一步，市局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，提高快檢資源利用率，為下游農(nóng)貿(mào)市場食品安全做好源頭管控，杜絕假冒偽劣食用農(nóng)產(chǎn)品流向老百姓的餐桌。
