2022年1月27日下午，宿州市疫防辦冷鏈食品監(jiān)管組成員、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室及各縣、區(qū)疫防辦冷鏈食品監(jiān)管組成員、市場監(jiān)管局相關(guān)股室共70余人參加了全省冷鏈食品疫情防控工作電視電話會議。會議結(jié)束后，迅速召開全市冷鏈食品疫情防控工作會議，貫徹落實全省冷鏈食品疫情防控工作會議精神。
會議要求，各縣區(qū)、園區(qū)要進一步加大排查力度，堅決做到進口冷鏈食品和國產(chǎn)冷鏈食品“兩手抓，兩手都要硬”。一是迅速開展食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)排查。堅決做到行動要快、排查面要廣、翻箱倒柜全覆蓋、不間斷大排查。二是排查中一旦發(fā)現(xiàn)無包裝等來源不明的冷鏈食品，就地封存，查明來源再行處置。三是加強部門協(xié)作及信息報送，不斷優(yōu)化部門間協(xié)作機制。嚴明工作紀律，提升工作效率。四是加強冷鏈食品從業(yè)人員防護與健康監(jiān)測。堅持“人物同防、精準防控、閉環(huán)管控”，加強作業(yè)人員培訓(xùn)及日常監(jiān)督，高度負責地做好每一次作業(yè)的人員防護管控工作。
會后，各縣區(qū)、園區(qū)緊急開展冷鏈食品大排查。
