3月6日,日照市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管職能,第一時(shí)間組織執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查,助力學(xué)校疫情防控。日照市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長丁來余帶隊(duì)督導(dǎo),市局有關(guān)科室及各區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管(分)局分管負(fù)責(zé)人、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加檢查。
每到一處學(xué)校、幼兒園,檢查人員突出重點(diǎn),對(duì)食堂從業(yè)人員健康證持證情況,晨檢、五病調(diào)離制度落實(shí)情況,食品加工制作及就餐環(huán)境清洗消毒、餐飲具清洗消毒以及從業(yè)人員核酸檢測(cè)情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并查閱相關(guān)工作資料和記錄。
督導(dǎo)檢查組先后檢查學(xué)校、幼兒園54家,對(duì)個(gè)別學(xué)校、幼兒園存在的食品安全工作措施落實(shí)不到位、不規(guī)范問題,現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見。