3·15晚會曝光“土炕酸菜”、“木薯粉條”等問題食品后，崇陽縣市場監(jiān)督管理局立即行動，組織各市場監(jiān)管所對曝光的問題食品進(jìn)行全面排查，確保全縣人民群眾舌尖上的安全。
在排查過程中，各市場監(jiān)管所督促轄區(qū)經(jīng)營者將涉事問題食品和其他相關(guān)產(chǎn)品做暫時下架封存處理，待查明產(chǎn)品問題批次后，依法進(jìn)行處置。
截至目前，該縣共出動執(zhí)法人員2036人次，排查食品經(jīng)營者1018余家，下架問題食品40.8公斤。
下一步，崇陽縣市場監(jiān)管局將把問題食品排查工作與“守底線、查隱患、保安全”專項行動相結(jié)合，圍繞人員健康管理不到位、原料采購把關(guān)不嚴(yán)格、生產(chǎn)加工經(jīng)營過程不規(guī)范、經(jīng)營場所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食品標(biāo)簽標(biāo)識不合法帶來的“五大”風(fēng)險隱患，進(jìn)一步壓實食品生產(chǎn)加工經(jīng)營者主體責(zé)任；進(jìn)一步強(qiáng)化各市場監(jiān)管所食品安全監(jiān)管責(zé)任；進(jìn)一步加大食品安全違法犯罪打擊力度，確保全縣食品安全“零事故”。
