2022年3月開(kāi)始,疫情來(lái)勢(shì)洶洶,從疫情目前的形勢(shì)來(lái)看,可能很長(zhǎng)一段時(shí)間我們都需要和疫情共存,那么除了在按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),做好防疫和疫苗的注射之外,我們還能做點(diǎn)什么來(lái)保衛(wèi)自己的健康呢?其實(shí),從疫情開(kāi)始,我們可以發(fā)現(xiàn)對(duì)于老人和小孩子的感染是較快的,而這類人是相對(duì)于自身免疫力較差的,因此在概率上會(huì)更高一些。所以想要更有效地保護(hù)自己的健康,那么增強(qiáng)自身抵抗力也是必要的。

傳統(tǒng)食補(bǔ),老少咸宜

在我們的理念當(dāng)中,對(duì)于個(gè)人營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,增加抵抗力這方面更加相信食補(bǔ),根據(jù)個(gè)人不同的體質(zhì),選擇相應(yīng)的食補(bǔ)方法。在我國(guó)食補(bǔ)當(dāng)中,很多中醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為雞肉味甘,性微溫,能夠益氣養(yǎng)血,溫中補(bǔ)脾,益精補(bǔ)腎是適合大多數(shù)人都食用的產(chǎn)品,因此想要全家老少都能一起吃的“食補(bǔ)藥膳”,那么選擇雞湯的產(chǎn)品,是更加有效果的,也是更加簡(jiǎn)單和方便的。

雞中“茅臺(tái)”——鳳中皇清遠(yuǎn)雞

如今食品安全也是社會(huì)上關(guān)注的話題,想要通過(guò)雞湯達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增加抵抗力的效果,那么也要選擇品質(zhì)好的雞作為原材料。鳳中皇清遠(yuǎn)雞作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,在價(jià)值上要超過(guò)市面上的普通品種。在肉質(zhì)上,鳳中皇清遠(yuǎn)雞口感更好,煎煮烹炸都不在話下,炒菜燉湯也是樣樣皆行,就算是白水清煮也是別有一番風(fēng)味,能夠滿足不同人群的需求。

在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,鳳中皇清遠(yuǎn)雞也是擁有更全面,更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更容易消化,對(duì)于老年人和小朋友來(lái)說(shuō)是非常友好的。而且,鳳中皇清遠(yuǎn)雞的雞胸肉更加的溫中益氣,蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)元素也更多,除此之外還含有一些微量元素和一些不飽和脂肪酸,這類脂肪酸對(duì)于減少人體內(nèi)的膽固醇含量是非常有益的。因此,多食用鳳中皇清遠(yuǎn)雞對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,提高人體健康程度是大有脾益的。

獲獎(jiǎng)產(chǎn)品, 聲名遠(yuǎn)播

鳳中皇清遠(yuǎn)雞在2019年獲得了巴拿馬春晚博覽會(huì)金獎(jiǎng),同時(shí)作為高端的食材也被選擇成為國(guó)宴用雞。在美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華的時(shí)候,周總理宴請(qǐng)中就選擇了清遠(yuǎn)雞,讓品嘗之后的尼克斯總統(tǒng)贊不絕口。由此可見(jiàn),鳳中皇清遠(yuǎn)雞的品質(zhì)。如今鳳中皇清遠(yuǎn)雞在國(guó)家物種保護(hù)戰(zhàn)略中,成為了唯一農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保種場(chǎng)。鳳中皇清遠(yuǎn)雞更是從3000多羽到現(xiàn)在的3000萬(wàn)羽,在市場(chǎng)上都打出了屬于自己的名氣和知名度,也成為了具有地理標(biāo)志性的產(chǎn)品。