為進(jìn)一步落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任，保障群眾用餐安全，廣德市新杭市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉，持續(xù)推進(jìn)餐飲單位常態(tài)化疫情防控工作。
一是加強(qiáng)宣傳氛圍。通過“新杭餐飲監(jiān)管”等微信群和日常監(jiān)督檢查，對(duì)全鎮(zhèn)400余家餐飲單位積極宣傳上級(jí)疫情防控指揮部通告、通知和相關(guān)文件等當(dāng)前疫情防控政策，要求各餐飲單位加強(qiáng)學(xué)習(xí)并嚴(yán)格落實(shí)。
二是加強(qiáng)防控措施。督促各餐飲單位根據(jù)市疫情防控指揮部通告要求設(shè)置健康碼和行程碼“二碼聯(lián)查”查驗(yàn)點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)“二碼聯(lián)查”，并要求佩戴口罩，測(cè)量體溫，保持一米線安全距離，做好消毒、通風(fēng)等疫情防控措施。
三是把好購(gòu)入關(guān)口。深入檢查各餐飲單位食品安全，防范食品安全隱患，不采購(gòu)和使用來(lái)源不明食材，確保食品原料來(lái)源可溯，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽匾?，落?shí)集體性聚餐管控。
四是加強(qiáng)督查力度。把全鎮(zhèn)餐飲單位按照各監(jiān)管組片區(qū)行政村落實(shí)到人，細(xì)化疫情防控責(zé)任。定期不定期嚴(yán)格監(jiān)督檢查餐飲單位主體責(zé)任和疫情防控措施落實(shí)情況，針對(duì)不同情況分別給與限期整改、責(zé)令停業(yè)整頓和依法處罰等措施，對(duì)拒不配合或情節(jié)嚴(yán)重的將移交公安部門依法處理。自2021年下半年以來(lái)，已責(zé)令整改6家對(duì)落實(shí)疫情防控措施不到位餐飲單位，移交公安部門處理1家，立案處罰2家。
