近日，國內(nèi)知名燕窩代工源——燕康源，推出了一款高顏值、高營(yíng)養(yǎng)的五谷燕窩粥，滿足消費(fèi)者更高滋補(bǔ)需求。
市面上的燕窩口感比較單一，無論是即食燕窩還是鮮燉燕窩，口感都是基于加糖或不加糖，大大降低了消費(fèi)者的口感體驗(yàn)。而燕康源扎根燕窩行業(yè)多年，對(duì)市場(chǎng)需求抓得很準(zhǔn)，這次帶來的五谷燕窩粥，將燕窩與五谷精心調(diào)配制作，口感更豐富，營(yíng)養(yǎng)更全面。
中華飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，中華食療文化的典型代表——中醫(yī)食療學(xué)已形成一種學(xué)科體系，成為一門古老而新興的學(xué)科。中醫(yī)食療學(xué)是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下研究食物的性能，食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護(hù)健康，防治疾病的科學(xué)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講食療：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”，奠定了中醫(yī)食療學(xué)基礎(chǔ)。
燕康源代工新品——五谷燕窩粥，就融合了五谷雜糧精粹，選用黑米、紅豆、燕窩、銀耳、燕麥、糯米等優(yōu)質(zhì)原料，豐富的膳食纖維，讓飽腹感更強(qiáng)。采用手工模擬燉煮，嚴(yán)格把控?zé)踔蟮臏囟群蜁r(shí)間，能最大程度保留燕窩和五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)，讓中式滋補(bǔ)更到位。
現(xiàn)在燕窩行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)依舊激烈，但老祖宗留下來的食療文化必須要傳承好，加以創(chuàng)新，必將成為現(xiàn)代人強(qiáng)身健體的養(yǎng)生武器。在疫情大環(huán)境下，是時(shí)機(jī)，也是轉(zhuǎn)機(jī)，免疫力的提升需要通過食補(bǔ)來打輔助。
隨著滋補(bǔ)逐漸日常化，燕窩行業(yè)的消費(fèi)量也在不斷攀升，而規(guī)范化和自律性強(qiáng)的代工源，猶如一股清流，注入到滋補(bǔ)市場(chǎng)。
