長(zhǎng)久以來(lái)，“藥食同源”式的健康養(yǎng)生一直是我們的傳統(tǒng)，在經(jīng)歷新冠疫情的“突襲”后，健康消費(fèi)需求呈現(xiàn)井噴式爆發(fā)，以純南極磷蝦油為代表的新一代海洋磷脂Omega-3補(bǔ)充劑，逐漸取代魚(yú)油，成為新興健康“第四餐”的“網(wǎng)紅菜”，納入到更多國(guó)人的消費(fèi)清單。伴隨著消費(fèi)市場(chǎng)的火熱，有關(guān)南極磷蝦油功效的研究不斷“推陳出新”，為磷蝦油升級(jí)替代魚(yú)油提供了嶄新的依據(jù)。

遠(yuǎn)不止調(diào)節(jié)血脂，南極磷蝦油功效十分豐富

早期對(duì)南極磷蝦油的研究，只有Chandrasekar等學(xué)者在1996年利用新一代海洋磷脂Omega-3補(bǔ)充劑－磷蝦油代替?zhèn)鹘y(tǒng)Omega-3補(bǔ)充劑－魚(yú)油，研究結(jié)果表明磷蝦油可抑制自身免疫性疾病的發(fā)生。隨著南極磷蝦油開(kāi)發(fā)與應(yīng)用不斷深入，人們對(duì)南極磷蝦油的成分和功能的研究越來(lái)越多。

1.對(duì)心血管系統(tǒng)健康的作用：9.5倍調(diào)節(jié)血脂能力

心血管系統(tǒng)的健康是大腦健康的根本，而“血脂異常”是影響心血管系統(tǒng)的重要危險(xiǎn)因素，包括：低密度脂蛋白膽固醇、血清總膽固醇升高，高密度脂蛋白膽固醇降低及甘油三酯（TG）升高等方面，不僅會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病率，而且會(huì)使認(rèn)知能力下降。

而研究表明：通過(guò)對(duì)高脂模型攝入磷蝦油，28 d后與對(duì)照組相比，低密度脂蛋白膽固醇、血清總膽固醇、甘油三酯等均顯著降低（P<0．05)，該研究結(jié)果表明磷蝦油作為海洋磷脂型Omega-3補(bǔ)充劑，能有效降低血脂，效果是普通魚(yú)油的9.5倍，對(duì)心腦血管健康十分有益。

2.對(duì)慢性炎癥和（關(guān)節(jié)）疼痛的作用：13.3倍降低炎癥的能力、3.3倍緩?fù)?/p>

CRP反應(yīng)蛋白是血漿蛋白的一種正常成分，當(dāng)機(jī)體存在炎癥或組織損傷時(shí)分泌增多，是臨床上最廣泛使用的系統(tǒng)性炎癥的標(biāo)志物。多倫多大學(xué)健康網(wǎng)絡(luò)行為科學(xué)與健康研究部的研究人員，評(píng)估南極磷蝦油對(duì)CRP反應(yīng)蛋白的影響以及對(duì)關(guān)節(jié)病癥的療效。

該研究結(jié)果很顯然地表明，每天服用300 mg的南極磷蝦油，經(jīng)過(guò)7 d的短期療程，CRP值降低19．3％，疼痛值降低28．9％、關(guān)節(jié)僵硬度降低20．3％，上述研究結(jié)果說(shuō)明服用南極磷蝦油對(duì)炎癥和關(guān)節(jié)問(wèn)題產(chǎn)生明顯改善，改善炎癥能力是魚(yú)油的13.3倍，緩?fù)茨芰κ囚~(yú)油的3.3倍，而魚(yú)油幾乎不能降低與炎癥相關(guān)的CRP反應(yīng)蛋白數(shù)值。

3.抗氧化的作用，是傳統(tǒng)魚(yú)油的152.2倍

磷蝦油天然富含蝦青素，這是魚(yú)油所不具備的營(yíng)養(yǎng)元素之一。其具有很強(qiáng)的抗氧化能力。經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其抗氧化能力是β－胡蘿卜素的10倍，維生素E的500倍。

研究表明，新一代海洋磷脂Omega-3補(bǔ)充劑－磷蝦油中蝦青素與海洋磷脂結(jié)合，其抗自由基、抗氧化的能力是傳統(tǒng)魚(yú)油的152.2倍。所以食用南極磷蝦不但有益于心腦健康，對(duì)于抗氧化以及延緩老化同樣具有良好的效果。

4.穿越血腦屏障、改善記憶力的作用

Morris水迷宮實(shí)驗(yàn)顯示，表明南極磷蝦油能夠顯著提高實(shí)驗(yàn)對(duì)象48 h后的正確率（P<0．05或P<0．01)。根據(jù)《保健食品功能學(xué)評(píng)價(jià)程序和檢測(cè)方法》，表明南極磷蝦油具有一定改善學(xué)習(xí)記憶的功效且效果優(yōu)于深海魚(yú)油。

深層原因是：磷蝦油中的海洋磷脂能透過(guò)腦血屏障，其血腦吸收的能力是魚(yú)油的3.5倍、進(jìn)而增加腦內(nèi)DHA含量。Marzo等研究發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)4周后，不管是魚(yú)油還是磷蝦油均可影響腦內(nèi)Omega-3多不飽和脂肪酸物質(zhì)，但只有磷蝦油可高效穿越血腦屏障、顯著增加腦DHA水平。

高端磷蝦油代表作—VIK德國(guó)強(qiáng)效純南極磷蝦油

因?yàn)橛胸S富且強(qiáng)大的健康功效，磷蝦油備受消費(fèi)者青睞，相關(guān)品牌層出不窮。其中，備受用戶(hù)信賴(lài)的國(guó)際醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品牌VIK品牌旗下的VIK德國(guó)強(qiáng)效56%海洋磷脂純南極磷蝦油，廣受中外消費(fèi)者和ORIVO等專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可，逐漸成為國(guó)際市場(chǎng)高端磷蝦油代表作。

VIK德國(guó)強(qiáng)效純南極磷蝦油源自挪威AKER SUPERBA Boost高端磷蝦油，其從南極威德?tīng)柡２稉频孽r活磷蝦，應(yīng)用先進(jìn)的Eco-harvesting鮮活捕撈技術(shù)和Flexitech新鮮萃取技術(shù)，保留100%純凈南極磷蝦營(yíng)養(yǎng)，純凈、天然、0添加，因而榮獲權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)－ORIVO認(rèn)證中心的“100%純南極磷蝦油認(rèn)證”；寶石紅色，顏色純凈，晶瑩剔透，并且沒(méi)有腥味異味，成為了國(guó)際市場(chǎng)高端純油代表作。

?除了世界領(lǐng)先的工藝與品質(zhì)，作為新一代Omega-3補(bǔ)充劑－高純磷蝦油的代表，VIK德國(guó)強(qiáng)效純南極磷蝦油含有高達(dá)56%的海洋磷脂成分，豐富的Omega-3（DHA和EPA）、膽堿和蝦青素等，具有調(diào)節(jié)血脂、呵護(hù)心腦血管健康、養(yǎng)護(hù)關(guān)節(jié)、保護(hù)智力及視力等諸多健康益處，深受消費(fèi)者認(rèn)可。

在過(guò)去的幾十年中，南極磷蝦油等純天然健康食品已經(jīng)贏(yíng)得科學(xué)家們和行業(yè)的廣泛認(rèn)知和興趣，人們也越來(lái)越多的開(kāi)始探索磷蝦油中的海洋磷脂等有效成分對(duì)防治疾病的作用和機(jī)理。相信南極磷蝦油在國(guó)內(nèi)功能性營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面具有卓越的發(fā)展前景，也將助力中國(guó)消費(fèi)者更好的呵護(hù)心腦健康，為更多家庭打造全面的營(yíng)養(yǎng)健康生活。