每年春節(jié)都是休閑食品行業(yè)一年中最忙碌的時(shí)候，而堅(jiān)果向來(lái)是春節(jié)年貨中的龍頭產(chǎn)品。在今年春節(jié)年貨的堅(jiān)果零食市場(chǎng)中，新疆大堅(jiān)果專(zhuān)家“疆果果”黑馬突圍，成為龍年春節(jié)的堅(jiān)果零食消費(fèi)優(yōu)選之一，近日上新的“年味食足”新春禮盒等產(chǎn)品，在京東、天貓、有贊平臺(tái)均獲得不俗銷(xiāo)量。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，疆果果新疆大堅(jiān)果的熱銷(xiāo)現(xiàn)象充分反映了消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、品質(zhì)食品的追求。

圖：疆果果“年味食足”龍年新春堅(jiān)果禮盒

近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)于食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越發(fā)重視，對(duì)于食品的選擇逐漸趨向于低糖、低熱量的健康化需求，健康要素在消費(fèi)者認(rèn)知中持續(xù)走高。TMIC數(shù)據(jù)顯示，有61%的消費(fèi)者表示在購(gòu)買(mǎi)堅(jiān)果時(shí)，會(huì)關(guān)注堅(jiān)果的健康程度，“無(wú)添加”是消費(fèi)者最關(guān)注的因素，除此之外，“顆粒大小”和“產(chǎn)地”是消費(fèi)者判斷堅(jiān)果品質(zhì)的重要指標(biāo)，越“大”的果子被認(rèn)為品質(zhì)越高。

圖：天貓新品創(chuàng)新中心&凱度-《2022年堅(jiān)果行業(yè)洞察》

作為中國(guó)堅(jiān)果的核心重要產(chǎn)地之一，新疆的堅(jiān)果種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。在果子生長(zhǎng)的過(guò)程中，新疆以其得天獨(dú)厚的土壤、氣候和日照條件，孕育出了品質(zhì)卓越的各類(lèi)堅(jiān)果、果干產(chǎn)品，包括阿克蘇核桃、和田大棗、莎車(chē)巴旦木和吐魯番葡萄干等等。日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，有利于果實(shí)內(nèi)部糖分和營(yíng)養(yǎng)成分的積累，新疆堅(jiān)果在口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面都具有很高的優(yōu)勢(shì)。獨(dú)特的生長(zhǎng)條件還使得新疆堅(jiān)果的果實(shí)更飽滿(mǎn)，尺寸更大，帶給消費(fèi)者獨(dú)特的高品質(zhì)感受。

大，不僅是消費(fèi)者對(duì)新疆堅(jiān)果的形象感受，更是疆果果品牌和產(chǎn)品的顯性標(biāo)簽。“感覺(jué)每一顆都是plus版，過(guò)年送禮或者放在餐桌上都很有面子”，這是消費(fèi)者在疆果果電商產(chǎn)品評(píng)價(jià)里寫(xiě)下的一句話(huà)?；久織l評(píng)價(jià)都能看到“個(gè)頭大、飽滿(mǎn)、口感好、品質(zhì)好”等關(guān)鍵詞，新疆大堅(jiān)果專(zhuān)家名副其實(shí)。

圖：在疆果果的無(wú)菌生產(chǎn)車(chē)間，工人們正在對(duì)原材料進(jìn)行篩選

這樣的品質(zhì)源于所有疆果果產(chǎn)品的原材料，均經(jīng)過(guò)精心挑選，疆果果人深耕于新疆產(chǎn)地，從采摘到加工，每一步都精心把關(guān)，在新疆堅(jiān)果果干的核心產(chǎn)區(qū)再掐尖，所有原材料都需要進(jìn)行三道人工篩選、兩道機(jī)器篩選，最終只有10%原材料能成為疆果果，并生產(chǎn)加工為疆果果產(chǎn)品，最終送達(dá)客戶(hù)手上。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量控制和安全檢測(cè)，確保每一顆堅(jiān)果都能為消費(fèi)者帶來(lái)最純正的新疆風(fēng)味。

圖：疆果果新疆喀什總部工業(yè)園區(qū)

多年來(lái)，疆果果基于對(duì)品質(zhì)、創(chuàng)新和責(zé)任三個(gè)層面的不斷探索創(chuàng)新，已成為新疆喀什乃至南疆的一張名片，今年春節(jié)期間疆果果產(chǎn)品的熱賣(mài)進(jìn)一步帶領(lǐng)新疆大堅(jiān)果實(shí)現(xiàn)品質(zhì)出疆。“疆果果將繼續(xù)扎根新疆，堅(jiān)持品質(zhì)驅(qū)動(dòng)，在提升銷(xiāo)量的同時(shí)以科學(xué)方式，幫助新疆果農(nóng)提升瓜果產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收入。扶持新疆農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)新疆大堅(jiān)果走向更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。”疆果果品牌負(fù)責(zé)人說(shuō)。