3月21日上午，連云港市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)在江蘇康健食安實(shí)訓(xùn)基地召開。市局黨組成員、二級(jí)調(diào)研員張祝寶主持會(huì)議，市食安辦、市局食品安全相關(guān)處室及各縣區(qū)工作專班負(fù)責(zé)人、聯(lián)絡(luò)員參加會(huì)議。

 

　　會(huì)上，張祝寶對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)及食品經(jīng)營(yíng)條線工作提出要求：一是結(jié)合春季校園聯(lián)合檢查要求，在學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體檢查全覆蓋基礎(chǔ)上，加強(qiáng)自查、檢查、互查、督查，措施要細(xì)而又細(xì)、整改要落地落實(shí)，進(jìn)一步提升專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)效。二是在深挖細(xì)查、從嚴(yán)整改的基礎(chǔ)上，注重舉一反三，堅(jiān)決做到“四個(gè)不放過”。同時(shí)，要以過硬舉措和務(wù)實(shí)成效，詳細(xì)做好省級(jí)專班來連督導(dǎo)的迎檢備查工作。三是食品經(jīng)營(yíng)條線要主動(dòng)提高標(biāo)準(zhǔn)、升級(jí)目標(biāo)，聚力工作指導(dǎo)、推進(jìn)落實(shí)和督導(dǎo)檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，穩(wěn)步高效推進(jìn)基礎(chǔ)工作、重點(diǎn)工作、創(chuàng)新亮點(diǎn)工作，及時(shí)總結(jié)提煉，加快形成創(chuàng)新成果與先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

 

　　各縣區(qū)工作專班匯報(bào)交流了專項(xiàng)行動(dòng)開展情況及工作成效；市工作專班通報(bào)跨市、跨縣區(qū)互查情況；餐飲監(jiān)管處、食品流通處負(fù)責(zé)人布置了2024年度條線工作要點(diǎn)。參會(huì)人員還現(xiàn)場(chǎng)觀摩了康健食安實(shí)訓(xùn)基地，詳細(xì)了解互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶等工作開展情況。

 

　　來源：餐飲處