為進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品小作坊的生產(chǎn)加工行為，從源頭上嚴防嚴控風險隱患，衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局對轄區(qū)內(nèi)的食品小作坊開展集中檢查，確保食品安全。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品小作坊進行全面排查整治，重點圍繞食品小作坊是否證照齊全且亮證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生是否達標、索證索票是否齊全、包裝和標簽的使用是否符合要求、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用以及各項食品安全制度的建立和落實是否規(guī)范等方面進行了檢查，督促食品小作坊嚴格落實食品安全主體責任。
下一步，衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將繼續(xù)加強對食品加工小作坊的日常監(jiān)管，并督促食品小作坊定期開展自查，壓實食品安全主體責任，筑牢食品安全防線，保障人民群眾飲食安全。
