為貫徹落實(shí)自治區(qū)市場監(jiān)督管理局《廣西市場監(jiān)管領(lǐng)域2025年深化群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作方案》及2025年最新食品安全監(jiān)管要求。針對近期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化源頭治理和過程監(jiān)管，保障高考、學(xué)考、中考（以下簡稱“三考”）期間師生飲食安全，2025年5月28日，桂平市市場監(jiān)督管理局召開桂平市2025年中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查和規(guī)范提升行動(dòng)工作暨高考學(xué)考中考食品安全保障工作會。

 

　　會議就校園食品安全專項(xiàng)檢查范圍、重點(diǎn)問題等開展部署，并就“三考”期間食品安全保障檢查范圍、檢查重點(diǎn)、駐點(diǎn)保障等方面進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)安排。

 

　　同時(shí)，桂平市市場監(jiān)督管理局還聯(lián)合桂平市教育局，制定工作方案開展高考中考考點(diǎn)食堂食品安全監(jiān)督檢查，結(jié)合學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)抓拍的問題，重點(diǎn)對廚房“三防”設(shè)施設(shè)備、人員管理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等方面開展檢查。同時(shí)要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，加強(qiáng)食堂食品安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患，防范高考、學(xué)考、中考期間發(fā)生食品安全事故。

 

　　截至目前，共檢查桂平市中小學(xué)食堂80多家（包含8家高考考點(diǎn)食堂及20家中考考點(diǎn)食堂），發(fā)現(xiàn)問題18個(gè)，排除食品安全隱患30個(gè)，有力消除了學(xué)校食品安全隱患，保障了師生的飲食安全，為“三考”順利進(jìn)行打下了基礎(chǔ)。（撰稿人：龔德新）