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加拿大擬制定有關(guān)一種木聚糖酶臨時營銷許可

   2009-08-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10310

    2009年8月19日,加拿大發(fā)布通報,加拿大健康部擬制定有關(guān)面包粉、全麥粉及未保護面包產(chǎn)品生產(chǎn)使用的一種轉(zhuǎn)基因黑曲霉派生的木聚糖酶臨時營銷許可。

    加拿大健康部收到一份建議,要求準許使用一種攜帶Aspergillus niger LYX-68基因的轉(zhuǎn)基因黑曲霉[Aspergillus niger(XYL-2)(pXYL3)]派生木聚糖酶(xylanase enzyme)。該木聚糖酶將用于按符合良好制造條例的標準生產(chǎn)面包粉、全麥粉及未飽和面包產(chǎn)品(如點心)。

    現(xiàn)有數(shù)據(jù)評估結(jié)果支持黑曲霉[Aspergillus niger(XYL-2)(pXYL3)]派生木聚糖酶(xylanase enzyme)用于生產(chǎn)這些食品的安全有效性。

    因此,加拿大健康部擬修改食品藥物法規(guī),準許按符合良好制造條例標準,在面包粉、全麥粉及未飽和面包產(chǎn)品 生產(chǎn)使用黑曲霉[Aspergillus niger(XYL-2)(pXYL3)]派生的木聚糖酶(xylanase enzyme) 。

    作為提高協(xié)調(diào)系統(tǒng)應答能力的手段之一,在履行修改法規(guī)協(xié)調(diào)程序的同時,特發(fā)布臨時營銷許可,準許按以上要求直接使用這種木聚糖酶。

    本協(xié)調(diào)修改措施將準許銷售通過使用黑曲霉[Aspergillus niger(XYL-2)(pXYL3)]派生木聚糖酶生產(chǎn)的上述食品。本修改措施有安全評估的支持,對經(jīng)濟與環(huán)境沒有大的影響。因此,可直接批準本協(xié)調(diào)修改法規(guī),并公布于加拿大官方公報第II部分。

 
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