中國食品工業(yè)協(xié)會會長王文哲10日說，今年前7個月，全國20108家規(guī)模以上食品企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值8698億元，比上年同期增長26.62%，食品工業(yè)總產(chǎn)值已占全國工業(yè)總產(chǎn)值的近十分之一。

　　食品工業(yè)產(chǎn)銷同步增長。前7個月，食品工業(yè)銷售收入達到8383億元，同比增長28.32%，平均每月增長速度均在二成以上。

　　主要食品產(chǎn)銷量穩(wěn)定、適度增長。前7個月，液體乳、乳制品、果汁飲料、冷凍飲品產(chǎn)量增幅均超過三成，軟飲料、瓶裝水、糕點等產(chǎn)品產(chǎn)量增長二成左右。白酒產(chǎn)量則繼續(xù)下滑，前7個月，全國生產(chǎn)白酒161.54萬噸，比上年同期下降19.46%。

　　食品工業(yè)經(jīng)濟效益大幅提升。前7個月，全國食品工業(yè)實現(xiàn)利潤總額535億元，新增利潤137億元，比上年同期增長34.53%，實現(xiàn)利稅總額1601億元，增長24.07%。全國食品工業(yè)行業(yè)虧損面為23.91%，比上年同期減少1.41個百分點。