近日，一些大品牌出現(xiàn)了“信任危機(jī)”，亨氏、雀巢、光明等大品牌相繼被曝光，使消費(fèi)者一度陷入消費(fèi)恐慌，一直以來(lái)被消費(fèi)者深信不疑的大品牌可信度還有多少？的確，這些大品牌一直被消費(fèi)者視為“放心產(chǎn)品”，隨著大品牌連接被曝光，消費(fèi)者也開始意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，心目中的“放心產(chǎn)品”從此不再“放心”。
大品牌之所以大，首先是因?yàn)槠淦放凭哂休^大的影響力；其次是產(chǎn)品覆蓋面非常廣。據(jù)筆者了解，雀巢公司是世界上最大的食品公司之一，位居歐洲第八大公司，世界第三十六大公司。在中國(guó)，雀巢投資建立了１８家企業(yè)。而亨氏集團(tuán)的分公司和分支機(jī)構(gòu)遍布全球１１０多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，擁有１５０多種全球數(shù)一數(shù)二的著名品牌，是全球營(yíng)養(yǎng)食品工業(yè)無(wú)可爭(zhēng)議的領(lǐng)導(dǎo)者之一，年銷售額逾９４億美元。光明的產(chǎn)品更是覆蓋中國(guó)３１個(gè)省市自治區(qū)。人們難以想象，像這樣的公司產(chǎn)品一旦出了問(wèn)題，它的危害是多大。例如一些跨國(guó)公司，產(chǎn)品銷售到世界上許多國(guó)家，企業(yè)的一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)問(wèn)題，將波及到它全球的產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)疏忽，將危害到千千萬(wàn)萬(wàn)消費(fèi)者的健康。
把關(guān)大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量也顯得尤為重要，但“把關(guān)”不是“公關(guān)”。據(jù)記者了解，大品牌都有著雄厚的資金實(shí)力，并且還有著很強(qiáng)的公關(guān)隊(duì)伍。產(chǎn)品一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，公關(guān)隊(duì)伍就趕忙事后諸葛般的跳出來(lái)澄清、粉飾，直至問(wèn)題的解決?？蛇@樣“公關(guān)”出來(lái)的產(chǎn)品，真的是消費(fèi)者所需要的健康產(chǎn)品嗎？筆者不知道，消費(fèi)者可能也不會(huì)知道。筆者想，如果有一天，這些企業(yè)們少一些“公關(guān)”，多一些“把關(guān)”，換位思考，自己是否去購(gòu)買這樣 “公關(guān)”出來(lái)的產(chǎn)品？
接連的“大品牌”出現(xiàn)“大問(wèn)題”，讓人們產(chǎn)生質(zhì)疑，這些大品牌到底怎么啦？人們也不再相信一個(gè)品牌質(zhì)量的永久性，只有每一批次的產(chǎn)品得到了國(guó)家有關(guān)部門有效的檢測(cè)，合格的，才是放心的。但不管怎樣，筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，９０％的消費(fèi)者還是希望大品牌不要再出問(wèn)題，這些企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量恢復(fù)后，一些消費(fèi)者表示，仍然會(huì)購(gòu)買這些大品牌產(chǎn)品。
來(lái)源:食品質(zhì)量報(bào)社
