今年，國民經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展總體將呈現(xiàn)穩(wěn)步增長格局。整體產(chǎn)業(yè)景氣水平將好于上年。
近年以來，我國工業(yè)領域各主要行業(yè)增長情況發(fā)生明顯分化，汽車制造、食品、房地產(chǎn)等一批與居民消費結(jié)構(gòu)升級關系密切的行業(yè)，普遍出現(xiàn)快速增長態(tài)勢。
一、2006年食品工業(yè)繼續(xù)成為景氣良好行業(yè)
與消費結(jié)構(gòu)升級直接相關的行業(yè)增長還將帶動一批下游行業(yè)的發(fā)展，建材工業(yè)、電子元器件制造業(yè)、造紙印刷業(yè)也呈現(xiàn)較好的發(fā)展趨勢。從各行各業(yè)來看，企業(yè)的競爭帶動了整個行業(yè)的良性發(fā)展。
二、食品飲料：買品牌，買放心
去年上半年，食品制造業(yè)運行狀況良好。銷售收入達到1562.06億元，同比增長30.1%。食用植物油、液體乳及乳制品、方便面及其他方便食品位居食品行業(yè)銷售收入前三位。
在巨大的利潤空間下，產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象比前年更為明顯。去年以來，食品安全事件頻出，帶來食品信任危機的同時，也促使企業(yè)更加注重品牌形象的塑造。
三、軟飲料：各品類需求全面增長茶飲料發(fā)展?jié)摿ψ畲?
在眾多軟飲料中，碳酸飲料和桶裝水的消費量仍然是最大的，分別占總量的31%和37%，茶飲料則被視為最具發(fā)展?jié)摿Φ钠奉悺６词拱?0公斤的人均消費量，茶飲料的市場容納量應為1200萬噸，產(chǎn)值約400億元，可見茶飲料的發(fā)展?jié)摿薮蟆?br>
軟飲料的市場空間是很大的，但是由于產(chǎn)品的替代性強，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，行業(yè)內(nèi)競爭非常激烈。
四、乳品業(yè)：走大品牌營銷道路
近年來，我國乳業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出快速增長勢頭。由于中國乳業(yè)有很大的成長空間，吸引了大量國內(nèi)外資本角逐。伊利確定新營銷策略：2005年6月20日，伊利對銷售區(qū)域、產(chǎn)品品種、營銷思路都做出了新的調(diào)整加強。蒙牛在2005年3月25日的成都春季糖酒會上力推嬰幼兒奶粉；法國達能、瑞典利樂、日本國際通產(chǎn)株式會社、新西蘭方塔拉集團不約而同地宣布了進駐中國乳業(yè)的戰(zhàn)略計劃，以便更充分分享龐大的中國乳品消費市場。
眾多乳品品牌紛紛借助各自的優(yōu)勢，鞏固現(xiàn)有市場份額。調(diào)研監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，市場競爭同質(zhì)化與傳播干擾日益惡化的競爭中，選擇中央電視臺等強勢媒體，通過強強聯(lián)合，創(chuàng)造市場機遇新突破，成為眾多大品牌營銷戰(zhàn)略中的核心謀略。
五、糖果行業(yè)：廣闊市場眾商逐鹿品牌競爭如火如荼
糖果業(yè)是我國食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè)之一，已連續(xù)5年保持增長。2005年1-6月，糖果、巧克力制造業(yè)運行狀況良好。銷售收入達到94.63億元，同比增長26.64%。2005年，中國糖果、巧克力及蜜餞業(yè)將保持10%以上的增長速度，進入一個穩(wěn)步發(fā)展的時期。2006年，糖果業(yè)的品牌競爭將會更趨于白熱化。
六、酒業(yè)趨向低度留下眾多機遇
白酒行業(yè)積極投入大規(guī)模基本建設和改造項目。為規(guī)避從價和從量復合計征的消費稅，企業(yè)們紛紛壓縮減產(chǎn)中低價白酒產(chǎn)量，也使主要品牌的競爭重點集中在中、高端產(chǎn)品。在此大環(huán)境下，具有品牌效應、注重產(chǎn)品的品質(zhì)和健康等概念的貴州茅臺、五糧液等知名企業(yè)蘊藏著更多投資機會，并將最終從行業(yè)競爭中勝出。
啤酒行業(yè)則出現(xiàn)如下趨勢：一、從規(guī)模大戰(zhàn)到品牌大戰(zhàn)。進入2005年，持續(xù)多年的啤酒并購風暴減弱，國內(nèi)啤酒行業(yè)的幾大巨頭華潤、青島，還有燕京，放慢了全國跑馬圈地的步伐。二、外資磨刀霍霍。AB(安海斯-布希)公司、比利時英特布魯、英國紐卡索、荷蘭喜力、丹麥嘉士伯等跨國企業(yè)以各種形式介入中國啤酒產(chǎn)業(yè)，這也促成90%的中低端市場上的競爭更為激烈，日趨白熱化。業(yè)內(nèi)人士分析，產(chǎn)能過剩、品牌分散、盈利水平低、外資大量介入等原因?qū)⑵仁怪袊【飘a(chǎn)業(yè)進行新一輪洗牌。
葡萄酒行業(yè)的集中度提高。各地葡萄酒消費的增長速度也不均衡。外資滲透的力度正逐漸加大，跨國巨頭的下一步棋將是滲透性地占領市場，培育其品牌的認知度。
來源：糖酒快訊
近年以來，我國工業(yè)領域各主要行業(yè)增長情況發(fā)生明顯分化，汽車制造、食品、房地產(chǎn)等一批與居民消費結(jié)構(gòu)升級關系密切的行業(yè)，普遍出現(xiàn)快速增長態(tài)勢。
一、2006年食品工業(yè)繼續(xù)成為景氣良好行業(yè)
與消費結(jié)構(gòu)升級直接相關的行業(yè)增長還將帶動一批下游行業(yè)的發(fā)展，建材工業(yè)、電子元器件制造業(yè)、造紙印刷業(yè)也呈現(xiàn)較好的發(fā)展趨勢。從各行各業(yè)來看，企業(yè)的競爭帶動了整個行業(yè)的良性發(fā)展。
二、食品飲料：買品牌，買放心
去年上半年，食品制造業(yè)運行狀況良好。銷售收入達到1562.06億元，同比增長30.1%。食用植物油、液體乳及乳制品、方便面及其他方便食品位居食品行業(yè)銷售收入前三位。
在巨大的利潤空間下，產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象比前年更為明顯。去年以來，食品安全事件頻出，帶來食品信任危機的同時，也促使企業(yè)更加注重品牌形象的塑造。
三、軟飲料：各品類需求全面增長茶飲料發(fā)展?jié)摿ψ畲?
在眾多軟飲料中，碳酸飲料和桶裝水的消費量仍然是最大的，分別占總量的31%和37%，茶飲料則被視為最具發(fā)展?jié)摿Φ钠奉悺６词拱?0公斤的人均消費量，茶飲料的市場容納量應為1200萬噸，產(chǎn)值約400億元，可見茶飲料的發(fā)展?jié)摿薮蟆?br>
軟飲料的市場空間是很大的，但是由于產(chǎn)品的替代性強，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，行業(yè)內(nèi)競爭非常激烈。
四、乳品業(yè)：走大品牌營銷道路
近年來，我國乳業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出快速增長勢頭。由于中國乳業(yè)有很大的成長空間，吸引了大量國內(nèi)外資本角逐。伊利確定新營銷策略：2005年6月20日，伊利對銷售區(qū)域、產(chǎn)品品種、營銷思路都做出了新的調(diào)整加強。蒙牛在2005年3月25日的成都春季糖酒會上力推嬰幼兒奶粉；法國達能、瑞典利樂、日本國際通產(chǎn)株式會社、新西蘭方塔拉集團不約而同地宣布了進駐中國乳業(yè)的戰(zhàn)略計劃，以便更充分分享龐大的中國乳品消費市場。
眾多乳品品牌紛紛借助各自的優(yōu)勢，鞏固現(xiàn)有市場份額。調(diào)研監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，市場競爭同質(zhì)化與傳播干擾日益惡化的競爭中，選擇中央電視臺等強勢媒體，通過強強聯(lián)合，創(chuàng)造市場機遇新突破，成為眾多大品牌營銷戰(zhàn)略中的核心謀略。
五、糖果行業(yè)：廣闊市場眾商逐鹿品牌競爭如火如荼
糖果業(yè)是我國食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè)之一，已連續(xù)5年保持增長。2005年1-6月，糖果、巧克力制造業(yè)運行狀況良好。銷售收入達到94.63億元，同比增長26.64%。2005年，中國糖果、巧克力及蜜餞業(yè)將保持10%以上的增長速度，進入一個穩(wěn)步發(fā)展的時期。2006年，糖果業(yè)的品牌競爭將會更趨于白熱化。
六、酒業(yè)趨向低度留下眾多機遇
白酒行業(yè)積極投入大規(guī)模基本建設和改造項目。為規(guī)避從價和從量復合計征的消費稅，企業(yè)們紛紛壓縮減產(chǎn)中低價白酒產(chǎn)量，也使主要品牌的競爭重點集中在中、高端產(chǎn)品。在此大環(huán)境下，具有品牌效應、注重產(chǎn)品的品質(zhì)和健康等概念的貴州茅臺、五糧液等知名企業(yè)蘊藏著更多投資機會，并將最終從行業(yè)競爭中勝出。
啤酒行業(yè)則出現(xiàn)如下趨勢：一、從規(guī)模大戰(zhàn)到品牌大戰(zhàn)。進入2005年，持續(xù)多年的啤酒并購風暴減弱，國內(nèi)啤酒行業(yè)的幾大巨頭華潤、青島，還有燕京，放慢了全國跑馬圈地的步伐。二、外資磨刀霍霍。AB(安海斯-布希)公司、比利時英特布魯、英國紐卡索、荷蘭喜力、丹麥嘉士伯等跨國企業(yè)以各種形式介入中國啤酒產(chǎn)業(yè)，這也促成90%的中低端市場上的競爭更為激烈，日趨白熱化。業(yè)內(nèi)人士分析，產(chǎn)能過剩、品牌分散、盈利水平低、外資大量介入等原因?qū)⑵仁怪袊【飘a(chǎn)業(yè)進行新一輪洗牌。
葡萄酒行業(yè)的集中度提高。各地葡萄酒消費的增長速度也不均衡。外資滲透的力度正逐漸加大，跨國巨頭的下一步棋將是滲透性地占領市場，培育其品牌的認知度。
來源：糖酒快訊
