今年“五一”期間，北京市食品安全委員會(huì)將重點(diǎn)控制蔬菜、兒童食品等八類食品。一旦發(fā)生食物中毒等食品安全突發(fā)事件，相關(guān)部門將在兩小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開始應(yīng)急處理。
昨天，由北京市政府食品安全辦牽頭，衛(wèi)生、工商等部門參與的“五一”節(jié)期間食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作臨時(shí)指揮部（以下簡(jiǎn)稱“應(yīng)急指揮部”）成立。
按照工作規(guī)程，“五一”期間，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，各區(qū)縣、各部門將立即采取以下應(yīng)對(duì)措施：接到發(fā)生食品安全突發(fā)事件的報(bào)告后，事件發(fā)生地所在區(qū)縣政府要立即組織有關(guān)部門采取措施，做好事件的初期控制、處理工作；接到市政府或臨時(shí)指揮部要求對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行應(yīng)急處理的命令后，市級(jí)各相關(guān)部門應(yīng)急人員須于2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，并按照工作職責(zé)，迅速開始應(yīng)急處理工作。
