出口食品生產企業(yè)質量管理人員統一考試5月7日進行，記者從南京檢驗檢疫局得知，今后凡在出口食品生產企業(yè)從事質量管理工作的人員，都須考試合格后持證上崗。

    昨天，來自南京、鎮(zhèn)江的103名食品出口企業(yè)質量管理員在南京考點參加了統一考試?？己私Y果采用百分制的定量方法，85分以上為優(yōu)秀，60-84分為合格，60分以下為不合格。不合格人員禁止上崗，必須經過補考合格后方可在出口企業(yè)從事食品質量管理。

    據悉，此次考試的報考條件為年滿18周歲的從事出口食品生產企業(yè)的質量管理工作的人員，對于擬從事出口食品生產企業(yè)質量管理工作的人員須具有食品相關專業(yè)大專以上學歷?？己撕细袢藛T由江蘇檢驗檢疫局頒發(fā)出口食品企業(yè)質量管理人員考核培訓證書。

    對食品出口企業(yè)質量管理員進行統一考試，并要求合格以上才能從事食品安全管理，在南京尚屬首次。目前，這一規(guī)定只適用于食品出口企業(yè)，對從事食品內銷的生產、銷售企業(yè)尚無此要求。

    檢驗檢疫部門開展此次出口食品生產企業(yè)質量管理人員考核，是為了加強出口食品的安全監(jiān)督管理，進一步提升我省出口食品生產企業(yè)安全責任意識和食品安全衛(wèi)生控制水平，落實企業(yè)主體責任的一項重要舉措。
（來源：南京日報）