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中國(guó)食品網(wǎng)

人參提取物

 
人參總皂甙: 80%
單價(jià): 面議
起訂: 1 件
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所在地: 陜西 西安市
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最后更新: 2023-05-05 08:56
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西安天一生物技術(shù)股份有限公司

企業(yè)會(huì)員第3年
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  • 陜西-西安市
  • 上次登錄 2023-05-24
  • 田志宏 (先生)   經(jīng)理
詳細(xì)說明
 【產(chǎn)品名稱】:人參提取物Ginseng extract

  【產(chǎn)品別名】:人銜,土精,鬼蓋,神草,血參,地精,百尺杵,海腴等。人參總皂甙;人參(PANAX GINSENG)根提取物;低農(nóng)殘人參根浸膏;人參皂甙80%;人參總皂苷;人參皂甙(粉末);花旗參提取物;人參提取物

  【英文名稱】:Ginseng america;Ginseng,Panax quinquefolium,ext.;Ginseng Monosomic saponins Rh,;Oriental Ginseng P.E;Ginseng saponin;PANAX GINSENG ROOT EXTRACT;Panaxquinquefoliusextract;GINSENG,PANAXQUINQUEFOLIUM

  【使用部位】:人參Panax ginseng的干燥根

  【主要成分】:人參皂苷

  【植物形態(tài)】:株高約60厘米。主根肥大,肉質(zhì),圓柱狀(俗稱參體);端部上生密紋,下部多分生側(cè)根,須根細(xì)長(zhǎng),上有多數(shù)疣狀物,俗稱珍珠疙瘩;根莖俗稱蘆頭;形態(tài)多樣,多為馬牙形,俗稱馬牙蘆;少數(shù)竹節(jié)形,俗稱竹節(jié)蘆,或圓柱形,俗稱圓蘆;頂生越冬芽,俗稱胎胞;側(cè)生不定根,俗稱門艼;根莖上每年殘留莖痕,俗稱蘆碗,其數(shù)目越多,示參齡越大。莖直立,圓柱形,多為紫色,少有綠色或紫綠色。葉輪生莖端,掌狀復(fù)葉;一年生莖具1枚3小葉的復(fù)葉,二年生莖具1或2枚5小葉的復(fù)葉,三年生莖具2~3枚復(fù)葉,四至五年生以上莖通常具4~5枚復(fù)葉,至多具6枚復(fù)葉。生長(zhǎng)條件不同,參齡與葉數(shù)的關(guān)系多有變化。小葉近卵形,長(zhǎng)4~17厘米,邊緣具細(xì)鋸齒,上面脈,疏生剛毛,下面光滑。傘形花序單個(gè)頂生,總花梗自莖端抽出,長(zhǎng)達(dá)30厘米;花小,直徑2~3毫米;花萼綠色,5裂;花瓣5片,淡黃綠色;雄蕊5枚;雌蕊1枚,子房下位,2室;花盤環(huán)狀。果實(shí)扁腎形,漿狀核果,初為綠色,成熟時(shí)鮮紅色,少數(shù)呈黃色或橙黃色,每果內(nèi)常有2粒種子(實(shí)為果核),種子腎形,黃白或灰白色,千粒重因栽培條件和參齡而異,一般為25~35克,通常三年生開花結(jié)果,花期6月,果期7月至8月。4~5年生為采種適期,一般每株結(jié)果實(shí)40~70個(gè);種子60~90粒。

  【生藥資源】:人參屬植物有3變種和8個(gè)種,2種分布在北美,其他6種和3個(gè)變種分布于中亞。

  我國(guó)除三小葉人參(分布于北美),其他種和變種都有。人參屬植物在亞州東部的地理分布范圍,從尼泊爾的東經(jīng)85°到日本的140°,從越南北部東京山的北緯22°到西伯利亞東部的48°,北美州東部的兩個(gè)人參種分布在西徑70°~97°和北緯34°~47°之間,人參屬植物的垂直分布范圍為100~6000m之間,其中人參在中國(guó)海拔分布為220~1100m,朝鮮為100~500m,日本為200~800m,前蘇聯(lián)為200~900m。其他各種均在海拔1200~6000m之間,以1800~4000m之間的山林中為最多。

  人參Panax ginseng O.A.Mey分布于中國(guó)東北、朝鮮和前蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)。我國(guó)野生人參(山參)分布于東北地區(qū)東部的山林地帶,即長(zhǎng)白山脈和小興安嶺東南部。主產(chǎn)于吉林撫松、樺甸、集安、長(zhǎng)白、蛟河、臨江、安圖、靖宇、敦化;黑龍江鐵力、穆棱、虎林、寧安;遼寧桓仁、本溪、新賓、寬甸。我國(guó)栽培人參(園參)分布于東北東南部至東北部。其栽培帶為南起遼寧岫巖、鳳城、北至黑龍江伊春一帶。主產(chǎn)于吉林撫松、集安、靖宇、長(zhǎng)白縣,素有“人參故鄉(xiāng)”之稱。此外,湖南、河北、山西、內(nèi)蒙古、北京、云南、四川、陜西、湖北、貴州等地亦有引種。

  在北美州東部主要分布西洋參,西洋參分布區(qū)域從加拿大東部的魁北克向西到中部的曼巴托巴,再向南到美國(guó)的佛羅里達(dá),呵拉巴馬和俄克拉荷馬。西洋參已在70年代我國(guó)很多地區(qū)引種成功。

  目前人參種群的自然分布地區(qū)已縮小95%以上;供藥用的人參主要為栽培的園參,吉林為主產(chǎn)地,面積占全國(guó)的70%,產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的80%以上。

  【化學(xué)成分】:1.人參皂苷已被分離出來人參皂苷的有22種以上,根據(jù)苷元可分為三類:

  20S-原人參二醇類(母核為達(dá)瑪烷Dammarane):人參皂苷(Ginsenosides)Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd,此外,尚有乙酰人參皂苷(Acetyl-ginsenosides)Rb1、Rb2、Rc,丙二?;藚⒃碥?Malonyl-ginsenosides)Rb1、Rb2、Rc、Rd。

  20S-原人參三醇類(母核為達(dá)瑪烷):人參皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1。

  齊墩果酸類(母核為五環(huán)三萜齊墩果烷):人參皂苷R0。

  2.揮發(fā)油遼寧產(chǎn)人參根、莖葉和花中揮發(fā)油含量分別約為0.12%、0.13%、0.29%。油中鑒定含有α-愈創(chuàng)烯(α-guaiene),β-廣藿香烯(β-patchoulene),反式丁香烯(trans-saryophyllene),蛇麻烯(humulene),β-、v-欖香烯(β-、ν-elemene),艾里莫酚烯(eremophilene),β-金合歡烯(β-famesene),β-古蕓烯(β-gurjunene)及2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-ditert-butyl-4-methylphenol)、十七烷醇-l(l-heptadecanol)。還有吡嗪類香氣化合物和聚乙炔醇類化合物,包括:人參炔醇、人參炔二醇、人參炔三醇等十多種。

  3.糖類人參多糖M、N、O、P,葡萄糖、果糖等單糖、蔗糖、麥芽糖等雙糖,葡萄糖-果糖-果糖、葡萄糖-葡萄糖-葡萄糖、葡萄糖-葡萄糖-果糖等三聚糖。

  4.有機(jī)酸類延胡索酸、琥珀酸、馬米酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸、軟脂酸、硬脂酸、棕櫚酸、亞油酸等。

  5.多肽和氨基酸類含多種多肽,包括FGP(Ⅰ)32肽、FGP(Ⅱ)30肽、FGP(Ⅲ)29肽、FGP(Ⅳ)23肽、FGP(Ⅴ)12肽等;氨基酸有精氨酸、蘇氨酸、β-氨基丁酸、β-氨基異丁酸等。

  6.生物堿類腺苷、6-酮吡啶酸、N9-甲?;枬M、膽堿、腐胺、精脒、粗胺等多胺等。

  7.其他類紅參中含木脂素類即高密辛A、B;人參莖葉中含三葉豆苷、人參黃酮苷、山柰酚等黃酮類;B族維生素、維生素C、果膠、β-谷甾醇及其葡萄糖苷及錳、砷等。

  【存儲(chǔ)條件】:避光儲(chǔ)存于密封容器中

  【原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)】:

 

項(xiàng)目

指標(biāo)

性狀

主根呈紡錘形或圓柱形,長(zhǎng)3?15cm,直徑1?2cm。表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺,下部有支根2?3 條,并著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的須根,須根上常有不明顯的細(xì)小疣狀突出。根莖(蘆頭)長(zhǎng)1?4 c m ,直徑0.3?1.5cm,多拘攣而彎曲,具不定根(寧)和稀疏的凹窩狀莖痕(蘆碗)。質(zhì)較硬,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)紋棕黃色,皮部有黃棕色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙。香氣特異,味微苦、甘。

或主根多與根莖近等長(zhǎng)或較短,呈圓柱形、菱角形或人字形,長(zhǎng)1?6 c m。表面灰黃色,具縱皺紋,上部或中下部有環(huán)紋,支根多為2?3 條,須根少而細(xì)長(zhǎng),清晰不亂,有較明顯的疣狀突起。根莖細(xì)長(zhǎng),少數(shù)粗短,中上部具稀疏或密集而深陷的莖痕。不定根較細(xì),多下垂。

鑒別

(1)

照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn),供試品色譜中,在與對(duì)照人參藥材色譜上分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn)。

(2)

人參皂苷Rb1 對(duì)照品、人參皂苷Re對(duì)照品、人參皂苷Rf照品及人參皂苷Rg1對(duì)照品與供試品色譜相應(yīng)位置上,分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn)。

水分%

≤12.0(CP2015通則0832第二法)

總灰分%

≤5.0(CP2015通則2302)

農(nóng)藥殘留

六六六ppm

≤0.2照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

DDTppm

≤0.2照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

五氯硝基苯ppm

≤0.1照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

六氯苯ppm

≤0.1照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

七氯ppm

≤0.05照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

艾氏劑ppm

≤0.05照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

氯丹ppm

≤0.1照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法(通則2341有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留量測(cè)定法一第二法 )

人參皂甙

含量測(cè)定%

Rg1+Re

≥0.3照高效液相色譜法(CP2015通則0512)測(cè)定

Rb1

≥0.2照高效液相色譜法(CP2015通則0512)測(cè)定

 

  【產(chǎn)品規(guī)格】:

 

人參提取物 人參總皂甙 規(guī)格單

項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)

方法

外觀

淺黃色精細(xì)粉末

目測(cè)

性狀

精細(xì)粉末,無結(jié)團(tuán),無肉眼可見外來異物

目測(cè)

滋味氣味

與之前提供的樣品一致,無異味

鼻嗅、口嘗

粒度(目)

95%通過80目篩

《中國(guó)藥典》2015版 四部通則

人參總皂甙,g/100g

≥80.0

UV

水分,g/100g

≦5.0

GB 5009.3 第一法

灰分,g/100g

≦5.0

GB 5009.4 第一法

總砷(以As計(jì)),mg/kg 

≦2.0

GB 5009.11 第二法

鉛(以Pb計(jì)),mg/kg 

≦1.0

GB 5009.12 第一法

菌落總數(shù),CFU/g

n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g

GB 4789.2

霉菌,CFU/g

<50

GB 4789.15

金黃色葡萄球菌,CFU/g

n=5,c=1,m=100CFU/g,M=900CFU/g

GB 4789.10

大腸菌群,CFU/g

n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g

GB 4789.3 第二法

沙門氏菌,CFU/g

n=5,c=0,m=0

GB 4789.4

 

  【檢測(cè)方法】:

  鑒別

 ?。?)取本品O.lg,置試管中,加水2ml,用力振搖,產(chǎn)生持久性泡沫。(2)取本品O.lg,加甲醇10ml使溶解,作為供試品溶液;另取人參對(duì)照藥材lg,加水100ml煎煮2小時(shí),濾過,濾液通過D101型大孔吸附樹脂柱(內(nèi)徑為1cm,柱高為15cm),用水洗至無色,棄去水液,再用6 0%乙醇20ml洗脫,收集洗脫液,蒸干,殘淹加甲醇10ml使溶解,作為對(duì)照藥材溶液。再取人參皂苷Rb1對(duì)照品、人參皂苷Rgl對(duì)照品與人參皂苷R e對(duì)照品,加甲醇溶解制成每lml各含2mg的混合溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法試驗(yàn),吸取上述三種溶液各2M1,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10°C以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1 0%硫酸乙醇溶液,在105°C加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,分別置日光和紫外光燈(365mn)下檢視。供試品色譜中,在與對(duì)照藥材色譜和對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置,日光下顯相同顏色的斑點(diǎn),紫外光下顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

  檢査

  粒度依法檢查,能通過120目篩的粉末不少于95%。干燥失重取本品,在105°C干燥至恒重,減失重量不得過5.0%。總灰分不得過6.0%。熾灼殘?jiān)坏眠^6.0%。重金屬及有害元素照鉛、鎘、砷、汞、銅測(cè)定法測(cè)定,鉛不得過3mg/kg;鎘不得過0.2mg/kg;砷不得過2mg/kg;汞不得過0.2mg/kg;銅不得過20mg/kg。有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量照農(nóng)藥殘留量測(cè)定法測(cè)定:六六六(總BHC)不得過0.lmg/kg;滴滴涕(總DDT)不得過lmg/kg;五氯硝基苯(PCNB)不得過0.lmg/kg。

  特征圖譜

  照高效液相色譜法測(cè)定:色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑(柱長(zhǎng)為25cm,內(nèi)徑為4.6mm,粒徑為5微升,載碳量11%);以乙腈為流動(dòng)相A,以0.1%磷酸溶液為流動(dòng)相B,按下表中的定進(jìn)行梯度洗脫;柱溫為30?C;流速為每分鐘1.3ml;檢測(cè)波長(zhǎng)為203mn。理論板數(shù)按人參皂苷R e峰計(jì)算應(yīng)不低于6000,按人參皂苷Rd峰計(jì)算應(yīng)不低于200000。

 

tianyi

 

 

  參照物溶液的制備:取人參皂苷Rgl對(duì)照品、人參皂苷Re對(duì)照品和人參皂苷Rd對(duì)照品適量,精密稱定,分別加甲醇制成每lml含人參皂苷Rg1 0.3mg、人參皂苷Re 0.5mg和人參皂苷Rd 0.2mg的溶液,即得。

  供試品溶液的制備:取本品30mg,精密稱定,置10ml量瓶中,加甲醇超聲處理使溶解并稀釋至刻度,搖勻,濾過,取續(xù)濾液,即得。

  測(cè)定法:分別精密吸取參照物溶液與供試品溶液各10pl,注入液相色譜儀,測(cè)定,即得。

  供試品特征圖譜中應(yīng)呈現(xiàn)7個(gè)特征峰,其中3個(gè)峰應(yīng)分別與相應(yīng)的參照物峰保留時(shí)間相同,與人參皂苷Rd參照物峰相應(yīng)的峰為S峰,計(jì)算特征峰3?7的相對(duì)保留時(shí)間,其相對(duì)保留時(shí)間應(yīng)在規(guī)定值的±5%之內(nèi),規(guī)定值為:0.84(峰3)、0.91(峰4)、0.93(峰5)、0.95(峰6)、1.00(峰7)。

 

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  對(duì)照特征圖譜

  峰1:人參皂苷Rg1峰2:人參皂苷Re峰3:人參皂苷Rf峰4:人參皂苷Rb1峰5:人參皂苷Rc峰6:人參皂苷Rb2峰7(S):人參皂苷Rd

  含量測(cè)定

  人參總皂苷對(duì)照品溶液的制備取人參皂苷Re對(duì)照品適量,精密稱定,加甲醇制成每lml含lmg的溶液,即得。

  標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備:精密吸取對(duì)照品溶液20微升、40微升、80微升、120微升、160微升、2 00微升,分別置于具塞試管中,低溫?fù)]去溶劑,加入1%香草醛高氯酸試液0.5ml,置60°C恒溫水浴上充分混勻后加熱15分鐘,立即用冰水冷卻1分鐘,加入77%硫酸溶液5ml,搖勻;以試劑作空白。消除氣泡后照紫外-可見分光光度法,在540nm的波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度,以吸光度為縱坐標(biāo),濃度為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。

  測(cè)定法:取本品約50mg,精密稱定,置25ml量瓶中,加甲醇適量使溶解并稀釋至刻度,搖勻,精密吸取50微升,照標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備項(xiàng)下的方法,自“置于具塞試管中”起依法操作,測(cè)定吸光度,從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出供試品溶液中人參皂苷Re的量,計(jì)算結(jié)果乘以0.84,即得。

  本品按干燥品計(jì),含人參總皂苷以人參皂苷Re計(jì),應(yīng)為65%?85%。

  人參皂苷Rg1、Re、Rd照高效液相色譜法測(cè)定

  色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn):以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以乙腈為流動(dòng)相A,以0.1%磷酸溶液為流動(dòng)相B,按〔特征圖譜〕項(xiàng)表中梯度進(jìn)行洗脫;檢測(cè)波長(zhǎng)為203nm。理論板數(shù)按人參皂苷Re峰計(jì)算應(yīng)不低于3000。對(duì)照品溶液的制備取人參皂苷R gl對(duì)照品、人參皂苷R e對(duì)照品和人參皂苷R d對(duì)照品適量,精密稱定,加甲醇制成l m l中含人參皂苷Rg1 0.30mg,人參皂苷Re0.50mg和人參皂苷Rd 0.20mg的混合溶液。

  供試品溶液的制備:取〔特征圖譜〕項(xiàng)下的供試品溶液,即得。

  測(cè)定法:分別精密吸取供試品溶液10?20微升與對(duì)照品溶液20微升,注人液相色譜儀,測(cè)定,即得。

  本品按干燥品計(jì)算,含人參皂苷Rg1、人參皂苷Re和人參皂苷Rd的總量計(jì),應(yīng)為15%?25%。

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