大公健康訊 近日，國家食藥監(jiān)總局公布了最新的抽檢結(jié)果。此次抽檢涉及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、調(diào)味品、薯類及膨化食品和蜂產(chǎn)品等6類食品668批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品 655批次，不合格樣品13批次。

 

    肉及肉制品不合格樣品包括天津市永旺食品有限公司生產(chǎn)的鑫勝源松仁小肚（熏煮肉灌腸）、大連春和食品有限公司生產(chǎn)的精制蒜味腸檢出菌落總數(shù)超標；天津市肉類聯(lián)合加工廠（原食品二廠）生產(chǎn)的迎賓精制臘腸（熏煮香腸類）檢出菌落總數(shù)和大腸菌群超標。

 

    蛋及蛋制品不合格樣品為石家莊市多維生物制品有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)吧佬（雞蛋）檢出不符合商業(yè)無菌要求。

 

    薯類及膨化食品不合格樣品為巧巧（漯河）食品有限公司生產(chǎn)的巧玲瓏大蝦條（焙烤型膨化食品）中檢出大腸菌群超標。

 

    蜂產(chǎn)品不合格樣品5批次，分別為浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荔枝蜂蜜、枇杷蜂蜜和棗花蜂蜜各1批次檢出果糖和葡萄糖含量不達標；牡丹江市夏林蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜜檢出菌落總數(shù)超標；河南卓宇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜中檢出禁用獸藥氯霉素。

 

    調(diào)味品不合格樣品3批次，其中，四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司生產(chǎn)的美樂牛肉醬檢出不得添加的羅丹明B。剩下兩批次分別為濟源市源星實業(yè)有限公司生產(chǎn)的白醋烹調(diào)涼拌（配制食醋）總酸不達標；河南省南街村（集團）有限公司調(diào)味品分公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料中檢出菌落總數(shù)超標，經(jīng)地方局核實為經(jīng)銷商天津市河北區(qū)金秋南德調(diào)料批發(fā)商行對該批次產(chǎn)品儲存不當造成。

 

    實驗證明 羅丹明B危害健康或致癌

 

    據(jù)了解，羅丹明B是一種致癌物，08年我國將其列入第一批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》。羅丹明B（Rhodamine B）又稱玫瑰紅B或堿性玫瑰精，俗稱花粉紅，是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料。經(jīng)老鼠試驗發(fā)現(xiàn)，羅丹明B會導(dǎo)致皮下組織生肉瘤，被懷疑是致癌物質(zhì)。羅丹明B在溶液中有強烈的熒光，用于有色玻璃、特色煙花爆竹等行業(yè)。曾經(jīng)用作食品添加劑，但后來實驗證明羅丹明B會致癌，現(xiàn)在已不允許用作食品染色。

 

    此外，有研究顯示羅丹明B會直接危害到人體健康，具有潛在的致癌、致突變性和心臟毒性。