淄博齊魯網(wǎng)11月4日訊（記者 孫凱旋）11月2日，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布2015年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，通告顯示，9月份，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)食品流通環(huán)節(jié)部分食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，本次抽檢對(duì)水果制品、糕點(diǎn)、月餅、薯類及膨化食品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品等5大類，抽取了181批產(chǎn)品，合格產(chǎn)品172批次，不合格產(chǎn)品9批次，其中，張店區(qū)海盛水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的鯧魚(yú)被檢出呋喃唑酮代謝物、淄博銀座商城責(zé)任有限公司五里橋店所售的散裝話梅肉二氧化硫超標(biāo)，并在該店所售的散裝德尚奶排中檢出了莧菜紅和亮藍(lán)。
本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題：一是部分食品檢出超范圍、超限量使用食品添加劑。主要涉及水果制品、糕點(diǎn)等產(chǎn)品，不合格項(xiàng)目主要二氧化硫殘留量、苯甲酸、著色劑等。二是部分糕點(diǎn)檢出霉菌超標(biāo)。三是部分水產(chǎn)品檢出呋喃唑酮代謝物。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，被抽檢單位所在區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令相 關(guān)單位及時(shí)采取下架、召回等措施，徹查問(wèn)題原因，全面整改，并對(duì)相關(guān)單位依法進(jìn)行處罰。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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呋喃唑酮（ Furazolidone ，曾用名稱：痢特靈）是一種硝基呋喃類抗生素，可用于治療細(xì)菌和原蟲(chóng)引起的痢疾、腸炎、胃潰瘍等胃腸道疾患。呋喃唑酮為廣譜抗菌藥，對(duì)常見(jiàn)的革蘭氏陰性菌和陽(yáng)性菌有抑制作用。中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部將呋喃唑酮列為禁止使用的藥物，不得在動(dòng)物性食品中檢出。FDA也于2002年禁止了硝基呋喃類（包括呋喃唑酮）在動(dòng)物性食品中的使用。
