近日，錢(qián)江晚報(bào)記者從杭州市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，在近期對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行的抽檢中，1944批次抽檢樣品里23批次不合格。
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了糕點(diǎn)、炒貨、飲料、食用油、調(diào)味料、方便食品等、酒類(lèi)、乳制品、肉制品、豆制品等19大類(lèi)，63種產(chǎn)品1710批次樣品，不合格樣品14批次。
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了米面制品（自制）、豆制品、糕點(diǎn)面包月餅（自制）等7類(lèi)食品（餐飲具）234批次樣品，不合格樣品9批次，主要檢出鋁殘留量超過(guò)規(guī)定限值。
