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上海一家85度C水果切片霉菌超標 “有蜂緣”蜂蜜檢出氯霉素

   2016-02-04 東方網(wǎng)3120
核心提示:東方網(wǎng)2月4日消息:位于漕寶路1540號一層的85度C,因去年9月23日制作的水果提拉切片(散裝稱重)檢出霉菌計數(shù)超標,昨天被上海市
     東方網(wǎng)2月4日消息:位于漕寶路1540號一層的85度C,因去年9月23日制作的水果提拉切片(散裝稱重)檢出霉菌計數(shù)超標,昨天被上海市食藥監(jiān)管局曝光。根據(jù)相關(guān)標準,蛋糕霉菌計數(shù)不得超過150CFU/克,涉事水果提拉切片霉菌計數(shù)達300CFU/克,超標一倍。
 
    被曝光的還有特易購商業(yè)(上海)有限公司上南路分公司銷售、浙江江山有蜂緣蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的“有蜂緣”枇杷蜂蜜(500克/罐,2015年6月2日生產(chǎn))。這個產(chǎn)品檢出不得檢出的氯霉素,含量達1.33微克/千克。據(jù)介紹,蜜蜂一旦感染“幼蟲腐爛病”,可能導致整個蜂群死亡。一些蜂場為省事省錢,會噴灑氯霉素這種便宜、強力的抗生素,來給蜂群消毒并防治病蟲害。而消費者過量服用氯霉素會抑制骨髓造血機能。
 
    市食藥監(jiān)管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施,并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)立案查處。
 
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