近期，青島食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了第七期流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢及嬰幼兒乳粉、月餅專項(xiàng)抽檢。共抽檢504批次，合格449批次，不合格55批次，合格率89.1%，問題發(fā)現(xiàn)率10.9%。
基本情況
本次共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、大宗食品、嬰幼兒乳粉、月餅四大類18個(gè)品種。抽檢范圍為撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場，各區(qū)市批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場及商場超市、食品批發(fā)企業(yè)。
合格率較高的產(chǎn)品：畜禽肉、水果、糧食及糧食制品、茶葉、速凍食品、食用油、膨化食品、嬰幼兒乳粉等產(chǎn)品全部合格，合格率100%。
抽檢發(fā)現(xiàn)主要問題：蔬菜檢出氧樂果、毒死蜱、克百威、腐霉利、啶蟲脒、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯農(nóng)藥殘留超標(biāo)；水產(chǎn)品檢出恩諾沙星、環(huán)丙沙星含量超標(biāo)；鮮雞蛋檢出恩諾沙星、環(huán)丙沙星抗生素；醬腌菜檢出糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸含量超標(biāo)；水產(chǎn)制品檢出亞硫酸鹽、二氧化硫含量超標(biāo)；調(diào)味品檢出甜蜜素及谷氨酸鈉、氨基酸態(tài)氮含量不達(dá)標(biāo)；面制品檢出鋁；月餅檢出鋁殘留量、酸價(jià)含量超標(biāo)。
處置措施
市局對抽檢不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)區(qū)、市局依法責(zé)令其停止銷售該批次產(chǎn)品，約談抽檢不合格企業(yè)及市場主辦方負(fù)責(zé)人，對不合格產(chǎn)品經(jīng)營者依法退市并立案查處。
