據(jù)國際畜牧網(wǎng)消息,經(jīng)過連續(xù)幾年來的下降之后,丹麥2012年使用抗生素治療生豬疾病增長了5.5%。丹麥糧食和農(nóng)業(yè)部長MetteGjerskov說,“在生豬養(yǎng)殖中抗生素的使用增長如此顯著,這應(yīng)當引起警惕。”
雖然患病動物得到了治療,但是盡可能低地使用抗生素至關(guān)重要。抗生素的大量消耗,導(dǎo)致越來越多的細菌產(chǎn)生抗藥性,而這導(dǎo)致人類疾病的治療受到威脅。歐洲每年死于抗生素耐藥性感染的人數(shù)達2.5萬。
丹麥的豬肉產(chǎn)量在2012年下降到191.6萬噸,2011年產(chǎn)量為200.8萬噸。豬肉產(chǎn)量降低主要是由于生豬的出口上升。