4月27日,贛州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年第五期食品安全監(jiān)督抽檢信息稱,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定,贛州市食品藥品監(jiān)督管理局本期公布抽檢信息涉及16大類食品313批次樣品,現(xiàn)將抽檢信息公布如下:
總體情況:本次抽檢16類食品313批次樣品。其中, 糧食加工品39批次,合格38批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品16批次,合格15批次,不合格1批次;調(diào)味品65批次,64批次合格,1批次不合格;肉制品22批次,合格16批次,不合格6批次;飲料2批次,合格2批次;餅干6批次,合格6批次;薯類和膨化食品3批次,合格3批次;糖果制品8批次,合格8批次;酒類45批次,合格45批次;蔬菜制品24批次,合格24批次;水果制品12批次,合格12批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品4批次,合格4批次;蛋制品4批次,合格4批次;淀粉及淀粉制品38批次,合格38批次;糕點(diǎn)16批次,合格15批次,不合格1批次;豆制品9批次,合格9批次。
不合格信息
序號(hào)
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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1
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王玉?。ㄚM縣贛興面條店)
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贛縣梅林鎮(zhèn)站前大道113號(hào)
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王玉印(贛縣贛興面條店)
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贛縣梅林鎮(zhèn)站前大道113號(hào)
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面條(生濕)
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散裝
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苯甲酸(g/kg)‖1.28‖不得檢出
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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2
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全南縣鴻發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品加工店(小作坊)
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全南縣含江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
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全南縣鴻發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品加工店
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全南縣含江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
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花生油
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3瓶×232ml/瓶
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2018.3.4
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酸價(jià)(mg/g)‖5.2‖≤2.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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3
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北京廚留香食品有限公司
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北京市房山區(qū)長(zhǎng)陽鎮(zhèn)保合莊村
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大余縣黑牯餐館
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大余縣南安鎮(zhèn)建材街瑞香西路
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蔥姜料酒
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2瓶×500ml/瓶
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地之物
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2017/08/10
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山梨酸(以山梨酸計(jì))
(g/kg)‖0.655‖不得檢出 |
贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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4
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大余縣新蘭臘味商行
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大余縣南安鎮(zhèn)北外農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤點(diǎn)
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臘肉
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1袋×900g/+1袋×300g/袋
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖1.4‖≤0.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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5
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大余縣福隆商行
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大余縣南安鎮(zhèn)勝利北路攤點(diǎn)
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臘鴨腿
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1袋×900g/+1袋×300g/袋
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖2.4‖≤1.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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6
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石城縣味佳園飯店
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江西省贛州市石城縣琴江鎮(zhèn)東城北道15號(hào)
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臘五花肉
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3袋×400g/袋
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖1.1‖≤0.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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7
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贛州貿(mào)易廣場(chǎng)
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贛州市
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全南縣海濤副食商行
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全南縣金龍鎮(zhèn)南海開發(fā)區(qū)
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臘肉
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3袋×400g/袋
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖1.6‖≤0.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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8
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寧都縣梅江鎮(zhèn)品味餐館
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寧都縣梅江鎮(zhèn)鳳凰城11棟5號(hào)
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寧都縣梅江鎮(zhèn)品味餐館
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寧都縣梅江鎮(zhèn)鳳凰城11棟5號(hào)
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臘五花肉
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3袋×0.8斤/袋
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2017.12.26
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖3.1‖≤0.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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9
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寧都縣梅江鎮(zhèn)茂升食品經(jīng)營(yíng)部
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寧都縣梅江鎮(zhèn)東門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)
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臘肉
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3袋×0.8斤/袋
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過氧化值(以脂肪計(jì))(g/100g)‖0.64‖≤0.5
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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10
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章貢區(qū)振興面包店
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江西省贛州市章貢區(qū)水東鎮(zhèn)紅星村紅門樓大隊(duì)
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千層豆沙包
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3袋×500g/袋
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甜蜜素(g/kg)‖1.96‖≤1.6
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贛州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
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