來(lái)自Seafood.no 12月8日消息，2019年11月份，鯖魚幾乎全線的銷量都出現(xiàn)了下滑。但是今年11月份出口最大的亮點(diǎn)是鯖魚。鯖魚和鯡魚一起，是一種主要在雜貨店銷售的產(chǎn)品，有很長(zhǎng)的保質(zhì)期，比許多其他產(chǎn)品便宜。需求增加的鯡魚和鯖魚,,這些品種的出口額已超過(guò)去年同期。

 

　　11月份挪威出口了5.8萬(wàn)噸價(jià)值9.28億挪威克朗的鯖魚，出口量增長(zhǎng)了45%，與去年11月相比，出口額增加了1.85億挪威克朗(即25%)，11月，日本、韓國(guó)和中國(guó)是挪威鯖魚的最大市場(chǎng)。

 

　　與2019年相比，配額增加了40%，這反映在出口量的增加上。日本、韓國(guó)和臺(tái)灣消費(fèi)市場(chǎng)的良好需求推動(dòng)了出口價(jià)值的上升。這導(dǎo)致鯖魚的出口價(jià)值在去年已經(jīng)超過(guò)，去年是鯖魚出口的高峰年。

 

　　挪威11月份出口了4.9萬(wàn)噸鯡魚，價(jià)值5.6億挪威克朗，數(shù)量減少了32%，與去年11月相比，價(jià)值下降了2300萬(wàn)挪威克朗，降幅為4%，波蘭、立陶宛和德國(guó)是11月挪威鯡魚的最大市場(chǎng)。

 

　　11月份鯡魚出口下降，考慮到去年11月份是一個(gè)非常強(qiáng)勁的月份。目前為止鯡魚的出口額已經(jīng)超過(guò)了去年，這是出口從全凍鯡魚轉(zhuǎn)向更有價(jià)值的魚片產(chǎn)品和加工產(chǎn)品的結(jié)果。

 

　　11月，鯡魚片的出口額增長(zhǎng)了26%，而加工產(chǎn)品的出口額增長(zhǎng)了13%。這是由于消費(fèi)的增加，以及德國(guó)和波蘭等關(guān)鍵市場(chǎng)需求的增加。