德國(guó)農(nóng)業(yè)部近日宣布,鑒于消費(fèi)者對(duì)本地產(chǎn)食品情有獨(dú)鐘,德國(guó)擬于2014年1月起推出食品"地區(qū)之窗"標(biāo)簽,以增加食品來源透明度。
德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)超過2000名消費(fèi)者的調(diào)查顯示,地方食品如今受到前所未有的追捧,75%以上受訪者傾向于購買本地食品,約70%的人甘愿為此承受更高價(jià)格。
"地區(qū)之窗"標(biāo)簽已于2013年年初在德國(guó)多地試點(diǎn),消費(fèi)者反應(yīng)良好。八成消費(fèi)者對(duì)"地區(qū)之窗"標(biāo)簽表示歡迎,同樣有約八成消費(fèi)者評(píng)價(jià)該標(biāo)簽簡(jiǎn)單易懂、信息量大。