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聯(lián)合國(guó)制定人工養(yǎng)殖海產(chǎn)品檢驗(yàn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

   2008-10-15 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4870

    隨著全球人工養(yǎng)殖海產(chǎn)品數(shù)量的增加,聯(lián)合國(guó)正在建立一個(gè)國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn),保證被捕撈海產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。

    聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)宣稱,目前,大約有一半的海產(chǎn)品都是養(yǎng)殖生產(chǎn)的,這也引起了世界的關(guān)注,人們吃的海產(chǎn)品是否安全、海產(chǎn)品養(yǎng)殖是否破壞生態(tài)環(huán)境等問題受到日益重視。

    FAO有關(guān)官員稱:“現(xiàn)在有一個(gè)工作組正在共同參與提出一些證明條款,并建立一個(gè)拱形框架,來制定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。” 這一個(gè)檢驗(yàn)系統(tǒng)是世界性的,它能證明所收獲的海產(chǎn)品在健康的前提下保證環(huán)境不受污染。

    該官員同時(shí)表示:“無論這些條款被應(yīng)用在哪里,都是可信的、公平的,它也能促進(jìn)生產(chǎn)者明確自己的生產(chǎn)目標(biāo)。”

 
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