新華網(wǎng)北京25日電 由綠色和平組織委托基因研究者展開的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全球金槍魚罐頭市場魚龍混雜，標識混亂，一些罐頭內(nèi)裝有多種不同種金槍魚，有些罐頭則以其他魚類冒充金槍魚。
國際大西洋金槍魚保護委員會正在法國巴黎召開年度大會。綠色和平組織２３日向大會遞交這份抽檢報告，呼吁規(guī)范金槍魚市場，杜絕違規(guī)、違法、不可持續(xù)發(fā)展等商業(yè)行為。
綠色和平組織抽檢的罐頭樣本來自奧地利、澳大利亞、希臘、荷蘭、新西蘭、加拿大、西班牙、意大利、美國、英國、瑞士和德國１２個國家，涉及６０多個品牌的１６５個不同種類的金槍魚罐頭，委托西班牙一家基因實驗室對食品基因進行檢測。
結果發(fā)現(xiàn)，在罐頭魚肉中，藍鰭金槍魚成分比例不到１％，長鰭金槍魚成分５％，大眼金槍魚１０％，黃鰭金槍魚２４％，其余６０％均為鰹魚肉。
化驗發(fā)現(xiàn)，一些品牌的罐頭內(nèi)摻雜有不同種金槍魚肉，另一些罐頭內(nèi)的魚肉基因檢測表明，被制成食品的魚體尚未成年，有一些罐頭標注為鰹魚肉，卻夾雜有大眼金槍魚肉和黃鰭金槍魚肉。
鰹魚是較尋常的金槍魚種，而大眼金槍魚、黃鰭金槍魚、藍鰭金槍魚的種群規(guī)模均在下降，在一些國家屬受保護之列。
綠色和平組織警告，現(xiàn)階段，金槍魚捕撈業(yè)內(nèi)大多采用一種漂浮的“魚類采集裝置”誘捕金槍魚，這種裝置在捕撈金槍魚時常捕撈到非目標魚種，有時甚至還有海龜、鯊魚誤入誘捕裝置。
而且，大多數(shù)捕撈商在起撈后不加分揀，導致幼年金槍魚乃至其他一些海洋物種也經(jīng)由機械化設備進入食品加工廠，最終做成罐頭。
綠色和平組織呼吁采取法律措施，規(guī)范金槍魚市場。
