食品伙伴網訊 據歐盟食品安全局（EFSA）官方網站消息，繼芽菜引起的德國大腸桿菌疫情爆發(fā)之后，法國波爾多地區(qū)再次出現了與芽菜有關的大腸桿菌疫情，歐盟食品安全局日前成立了特別小組，在歐盟范圍內調查受污芽菜的源頭。
為響應歐盟委員會的緊急請求，歐盟食品安全局召集歐委會、各成員國、歐盟疾控中心、世衛(wèi)組織的科學家組成特別小組，以提供緊急科研援助。歐盟特別小組將對種子、芽菜、以及其它發(fā)芽種子生產與銷售鏈的組織結構進行調查。
歐盟食品安全局稱，近期對德國大腸桿菌疫情的調查可證明，特別小組形式的科研合作是有用的。
另據路透社報道，法國當局表示，此次疫情菌株與德國致命疫情菌株相同。
相關鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/110626.htm>
http://www.reuters.com/article/2011/06/27/us-ecoli-europe-idUSTRE75Q1TP20110627
