食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)foodnavigator網(wǎng)站消息，印度《食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法案》2006在推遲5年后將于今年8月5日正式生效，在該法案的框架下該國(guó)將成立印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI），該局有權(quán)處理國(guó)內(nèi)所有的食品安全問(wèn)題。
印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局專(zhuān)家組將負(fù)責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn)以及監(jiān)管食品的生產(chǎn)、加工、配送、銷(xiāo)售以及進(jìn)口環(huán)節(jié)，以確保食品健康、安全。
印度國(guó)家農(nóng)業(yè)和食品分析和研究所（NAFARI）主任歐斯韋爾表示，印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局將有能力更為迅速地查明食品污染的源頭，因此它將更妥當(dāng)?shù)靥幚硎称肺廴臼录?/p>
歐斯韋爾還表示，將要求農(nóng)民實(shí)行"良好農(nóng)業(yè)實(shí)踐規(guī)范",以防止食品加工廠的原料遭受污染，該法案還將要求食品加工廠以及供應(yīng)商確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，遵守食品在加工、貯藏、供應(yīng)、采購(gòu)過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)要求。
