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食品科技
2025-09-17
中式食品團(tuán)隊(duì)揭示香氣物質(zhì)與豬肉蛋白共價(jià)結(jié)合機(jī)制
2025-09-17
功能食品團(tuán)隊(duì)揭示了恰瑪古多糖結(jié)構(gòu)特征及對酒精性肝損傷的保護(hù)作用
2025-09-17
果蔬加工團(tuán)隊(duì)揭示了蘋果果膠對小麥淀粉糊化和凝膠的影響機(jī)制
2025-09-17
馬鈴薯加工團(tuán)隊(duì)揭示了可溶性膳食纖維對馬鈴薯淀粉功能特性的調(diào)控作用
2025-09-17
馬鈴薯“吃飯”也要“量身定制”：差異化養(yǎng)分管理助力提質(zhì)增產(chǎn)
2025-09-17
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所揭示油菜減肥增產(chǎn)與土壤固碳培肥新機(jī)制
2025-09-10
生物炭助力植物抵抗微塑料污染
2025-09-10
新城疫病毒“小”序列撬動(dòng)“大”變化
2025-09-10
黑土糧倉農(nóng)業(yè)水安全風(fēng)險(xiǎn)研究獲進(jìn)展
2025-09-10
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所揭示典型海水養(yǎng)殖海灣沉積物中金屬固定化動(dòng)力學(xué)機(jī)制
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所構(gòu)建了基于隨機(jī)森林-遞歸特征消除的羊肉產(chǎn)地標(biāo)志物分析新方法
2025-09-08
中國熱科院在菠蘿花萼花瓣化形成機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展
2025-09-08
中國熱科院在特色蕉果實(shí)成熟品質(zhì)與代謝研究方面取得新進(jìn)展
2025-09-08
中國熱科院在稻田惡性雜草抗藥性機(jī)制方面取得新進(jìn)展
2025-09-08
中國熱科院在益生菌增強(qiáng)羅非魚免疫與腸道健康方面取得新進(jìn)展
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所修訂的兩項(xiàng)輻照工藝國家標(biāo)準(zhǔn)通過審查
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所探究了不同蛋白酶對限制性酶解植物蛋白泡沫特性的影響
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所主持制定的《水溶性姜黃液》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院牧醫(yī)所合作揭示“馬的騎乘變革”背后的關(guān)鍵基因
2025-09-08
雞遺傳育種團(tuán)隊(duì)合作揭示動(dòng)物自然殺傷細(xì)胞發(fā)育和抗病力調(diào)控新機(jī)制
2025-09-08
牛遺傳育種科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)鑒定影響肉牛體重相關(guān)性狀關(guān)鍵變異
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所突破根腫病廣譜抗性改良理論和技術(shù)
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所春大豆武陵山區(qū)復(fù)合帶狀種植獲高產(chǎn)
2025-09-08
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所揭示油菜株型調(diào)控新機(jī)制
2025-09-04
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江所“梭鱸全人工繁殖技術(shù)和健康養(yǎng)殖模式創(chuàng)建及應(yīng)用”成果達(dá)到國際先進(jìn)水平
2025-09-04
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海所2025年國家自然科學(xué)基金喜獲6項(xiàng)資助
2025-09-04
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海所“綠鰭馬面鲀速生抗病品系選育與規(guī)?；庇表?xiàng)目通過現(xiàn)場驗(yàn)收
2025-09-04
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江所在水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理生物脫氮方面取得新進(jìn)展
2025-09-04
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海所在南極磷蝦來源木糖異構(gòu)酶開發(fā)利用方面取得新進(jìn)展
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